Comidas

Alimentación emocional: por qué el estrés y las emociones pueden llevar a comer sin hambre y cómo abordarlo

La evidencia muestra que ciertos estados de ánimo pueden favorecer decisiones impulsivas frente a la comida, mientras que las estrategias de regulación, el registro de conductas y la atención clínica resultan claves cuando el patrón se vuelve persistente

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Cebolla morada o blanca: qué variedad concentra más antioxidantes y cuál puede resultar más digestiva

Aunque sus perfiles son similares en calorías y macronutrientes, difieren en algunos pigmentos, micronutrientes y compuestos que influyen en la tolerancia intestinal

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6 alimentos ricos en fibra para ampliar las opciones de la dieta

Especialistas explican qué opciones de origen vegetal concentran este nutriente y cómo incorporarlas en las comidas cotidianas para alcanzar la ingesta recomendada

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8 ideas de cenas saludables con latas y conservas avaladas por expertos

Lejos de funcionar como una solución improvisada, estos recursos pueden integrarse al menú cotidiano si se eligen versiones adecuadas y se combinan con alimentos frescos para armar un plato equilibrado

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4 ideas erróneas sobre el consumo de carbohidratos y su impacto en la glucosa en sangre, según especialistas

Organismos internacionales y nutricionistas coinciden en que la clave está en priorizar fuentes ricas en fibra y poco procesadas, con un enfoque que debe adaptarse a las necesidades de cada persona

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Provoleta gourmet: seis formas creativas de darle un giro al clásico de la parrilla argentina

El queso fundido cambia por completo cuando se suma una cobertura con contraste, desde tomates cherry confitados hasta nueces tostadas con miel, con ingredientes simples para resolver una entrada distinta

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Recetas de omelette fáciles y diferentes: siete variantes con ingredientes poco habituales

La combinación de vegetales frescos, quesos suaves y toques mediterráneos permite crear opciones versátiles para comenzar el día o disfrutar una cena ligera

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Cinco recetas de wraps saludables y fáciles para cualquier comida del día

Versátiles y rápidos de preparar, estos rollos con tortilla y rellenos frescos permiten resolver desayunos, almuerzos, meriendas o cenas con combinaciones nutritivas

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Los 9 errores de alimentación que más dañan la salud después de los 40 años

Expertos en nutrición advierten que los hábitos alimentarios de la mediana edad tienen un impacto directo y duradero en las décadas siguientes

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Picadas mundialistas: seis recetas fáciles y rendidoras para compartir durante el partido de la Selección

Estas opciones caseras permiten resolver algo rico y abundante sin pasar horas en la cocina

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