Comidas

Según la guía culinaria Taste Atlas, las delicias locales ocupan el top ten en un ranking de 100 postres de todas las latitudes. Qué puesto ocupan los tradicionales tiramisú, crème brûlée y volcán de chocolate

La institución renueva el contrato de una prestación que presta a sus 180 trabajadores desde el año 2018. El importe diario es de 11 euros. La plantilla percibe salarios de entre 27.600 y 110.400 euros

El listado tiene dos criterios principales: la prevalencia de consumo insuficiente de alimentos y la prevalencia de hogares que recurren a estrategias de supervivencia

Priorizar proteínas a base de plantas y alimentos de origen vegetal puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, diabetes y accidentes cerebrovasculares. Las recomendaciones de los expertos de Mayo Clinic

Uno de los centros comerciales más populares del sur de la Florida, Dadeland, ha lanzado esta iniciativa durante el verano boreal de 2023. Por cada plato que compren los adultos, los niños recibirán sin costo un artículo del menú

Según el ranking global TasteAtlas, Colombia tiene dos comidas en su “nada envidiable” listado de las peores del mundo

Tiene múltiples beneficios para la salud y puede adaptarse a distintas preparaciones en sus versiones en polvo, al natural o en infusiones. Un repaso por cada una de ellas para cocinar en casa

Un estudio científico concluyó que los polifenoles, que se encuentran en comidas de origen vegetal, se asocian con la buena salud cardiovascular en la juventud

Algunos estudios demuestran que quienes desayunan tienen más probabilidades de estar sanos y que saltárselo aumenta el riesgo de obesidad e hipertensión. Pero algunos expertos aseguran que eliminarlo podría reducir el consumo de azúcar, el hambre y el cansancio

Aunque cuenten con distintos nombres, estos planes o técnicas alimentarias pueden provocar serias secuelas en el organismo. Qué es el síndrome alucinatorio y por qué se lo relaciona con estas prácticas

Esta enfermedad la padece uno de cada 67 adultos argentinos. Qué cuidados hay que tener en cuenta a la hora de la alimentación

Los ciudadanos que más se consideran pobres son los residentes en Quibdó (91,3 %), Sincelejo (88,5 %), Valledupar (83,8 %) y Montería (81,3 %)

Si el objetivo es adelgazar, la alimentación debe estar acompañada de ciertos cuidados que muchas veces no se tienen en cuenta. Cuáles son y qué dicen los especialistas

Es una enfermedad de alta prevalencia. La OMS estima que la padecen unas 425 millones de personas en el mundo. Cuáles son los hábitos que recomiendan los especialistas para controlarla

Conocer qué comemos sirve, no solo para detectar qué alimentos ingerimos, sino también para planificar cambios. Cuáles son las mejores técnicas y cómo realizarlo de forma eficiente

Existe una pelea diaria entre el hambre y la sensación de “estar llenos”. Existen tres puntos claves y algunas herramientas que se pueden aplicar para llegar con menos hambre a la mesa