Cuáles son los secretos de la mejor bartender del mundo que estuvo de visita en Argentina
La noruega Monica Berg, calificada como la figura más influyente del planeta en su rubro, conversó con Infobae. Por qué un buen profesional no necesariamente es el que hace tragos ricos y cómo analiza la escena de la coctelería en el país
Por qué el vermut es uno de los preferidos de los bartenders y cómo aprovecharlo en los cócteles
Este aperitivo trascendió generaciones, según advierten los mixólogos consultados por Infobae. En la semana dedicada a esta bebida, las claves de su inconfundible sabor y consejos para incluirlo en recetas de autor
Cómo es el arte de los maridajes entre la cocina japonesa y los cócteles
En el Día Mundial del Bartender, un repaso por la delicada alquimia que se produce cuando la mixología se encuentra con la tradición culinaria nipona. Las reflexiones de dos especialistas en coctelería reconocidos en el mundo y dos chefs de vasta experiencia en la gastronomía internacional
Día Mundial del Bartender: 9 recetas y los principales consejos para hacer cócteles en casa como un profesional
Infobae conversó con especialistas en mixología, en el marco de su efeméride internacional. Desde los clásicos que nunca pasan de moda hasta las creaciones más vanguardistas, un repaso por sus secretos para deleitar paladares con tragos de autor
Guía de tragos y maridajes para disfrutar en carnaval
Este festejo, que se destaca entre otras cosas por su colorido, es la oportunidad ideal para adentrarse en el mundo de la coctelería y la cocina. Los consejos para complementar la atmósfera festiva del fin de semana largo con recetas de autor
Sellaron uno de los mejores gastrobares de Cartagena, es reconocido mundialmente: “Sacaron a todos los clientes”
El lugar de entretenimiento es uno de los mejor reputados del país. Le contamos qué pasó
Sabores de temporada: cómo el verano transforma el arte de la coctelería
Con la llegada del calor, los bartenders se adentran en la creación de tragos que refrescan y deleitan los sentidos con ingredientes de estación y técnicas innovadoras. Los secretos y las recetas para disfrutarlos en casa