Maido sigue entre los mejores restaurantes del mundo: el reconocimiento que recibió en 2026 tras convertirse en el número uno de The World’s 50 Best
El restaurante de Mitsuharu Tsumura volvió a figurar en la ceremonia internacional celebrada en Lima. Tras conseguir el primer puesto en 2025, integra el exclusivo grupo Best of the Best, reservado para antiguos ganadores
Papa León XIV viajará a Chiclayo y Cusco en un avión con comida típica de las regiones y una cabina ambientada especialmente para su visita al Perú
Mariela Farías, responsable de acompañar al Santo Padre en los vuelos de Lima a Chiclayo y de Chiclayo a Cusco, reveló a Infobae Perú que la selección de alimentos dependerá del pontífice o de su comitiva
La gastronomía peruana ante los ojos del mundo: cómo Maido y Central posicionaron a Lima y abrieron nuevas oportunidades para el turismo
Los reconocimientos obtenidos por ambos restaurantes y la próxima edición de The World’s 50 Best Restaurants refuerzan la proyección internacional de la gastronomía peruana
Lima, Cusco, Ica, Arequipa y Puno destacan entre los destinos elegidos por turistas gastronómicos en Perú
Los viajeros extranjeros combinan las visitas a restaurantes con recorridos por mercados y experiencias vinculadas con los productos locales.
Perú, Mucho Gusto Lima 2026: cuánto costarán los platos, cómo llegar y qué actividades ofrecerá la feria gastronómica
La feria reunirá a 145 expositores de las 25 regiones del país del 30 de octubre al 1 de noviembre en la Costa Verde. El ingreso será gratuito, pero habrá tarifas diferenciadas para las comidas y el estacionamiento
Los dulces peruanos que corren el riesgo de caer en el olvido: así buscan recuperar recetas antiguas y acercarlas a nuevos públicos
En una entrevista con Infobae Perú, Olga Castro Matos, directora de Arte Culinario, explicó cómo este desarrollo obtuvo una medalla de bronce en Corea del Sur y qué dificultades busca resolver para facilitar el trabajo en la pastelería tradicional
El restaurante peruano ubicado a 3.600 metros de altura está entre los 100 mejores del mundo, según The World’s 50 Best 2026
La ceremonia del 4 de noviembre dará a conocer las primeras 50 posiciones de la edición de 2026
The 50 Best Restaurants 2026: chefs de cinco países se unirán a cocineros peruanos en encuentros gastronómicos en Lima
Las actividades incluirán cenas colaborativas, encuentros con cocineros y experiencias con productos regionales. La ceremonia de premiación se realizará en el Teatro Municipal de Lima
Lima reunirá a chefs de India, Ecuador, España y Australia en cenas exclusivas de The World’s 50 Best Restaurants
Del 1 al 5 de noviembre, restaurantes limeños ofrecerán almuerzos y cenas con menús colaborativos. La preventa comenzará el 16 de octubre y la venta general, el 23
Perú conquista el ranking mundial de guisos con el seco de cabrito en el primer puesto y el ají de gallina entre los 20 mejores
Dos preparaciones tradicionales del Perú aparecen entre los 50 mejores guisos del mundo de TasteAtlas
