Ferrán Adriá, el mejor cocinero del mundo, a solas con Infobae: “Soy un agitador positivo, me gusta cuestionar todo”
Es la visita número 12 a la Argentina del multipremiado chef catalán Ferrán Adriá, señalado como el mejor y más innovador cocinero contemporáneo. En 2011 cerró su mítico y vanguardista restó El Bulli y aunque todavía le pese, se lo considera el autor intelectual de difundir la llamada gastronomía molecular que acercó las lógicas de la ciencia a la experimentación con los alimentos. Hoy a los 57 está dedicado a un laboratorio global de ideas alrededor de la creación y la innovación - el Bulli Foundation- y a la vez apoya varios proyectos gastronómicos en Europa junto a su hermano Albert. En diálogo exclusivo con Infobae contó todos los detalles
Kim Kardashian aclaró los rumores más raros sobre ella en internet: lavado de pies, uso de joyas y más
La modelo se presentó en el show de Jimmy Kimmel y contestó a una ronda de preguntas para descartar y admitir ciertos comentarios sobre su persona que rondan en línea
A horas de la marcha universitaria, el Gobierno aseguró que la discusión presupuestaria “está saldada”
“Lejos estamos de querer cerrar las universidades”, aseguró el vocero presidencial, Manuel Adorni, en conferencia de prensa
Lima Metropolitana registra el mayor número de contagios de dengue en su historia
El dengue se convierte en una grave crisis de salud pública en Perú, con un incremento del 287.1% en casos respecto al año anterior. A pesar de los esfuerzos, la enfermedad persiste y se propaga rápidamente, especialmente en la capital
Cuerpos hallados en carretera a Ciudad Juárez podrían estar ligados al tráfico de personas, según la FGE
Ocho personas fueron ejecutadas y abandonadas al costado del camino que conduce a la frontera