Chayote a la mexicana: una receta original con cero grasa y pocas calorías
Este plato conquista por su sencillez, su colorido y su poder saciante, ideal para quienes desean un plato reconfortante y saludable

Cambio climático amenaza el origen del chayote en México: estas son las especies en peligro de extinción
Un estudio del Instituto de Ecología y la FES-Iztacala de la UNAM, con colaboración del Kew Botanical Gardens, advierte que la reducción del hábitat y la pérdida de variabilidad genética dificultan la adaptación de las plantas a nuevos escenarios ambientales para el chayote

Cero grasa y pocas calorías: Cómo preparar un ceviche de chayote crujiente y delicioso
Este plato es ideal para personas que buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor y cuando se buscan una opción refrescante

Chayotes en salsa verde: guisado mexicano bajo en calorías y rico en fibra
Te decimos cómo prepararlos desde casa

El chayote y el hígado graso: qué cantidad en crudo se debe comer en ayunas para ‘salvar’ este órgano vital
Entre los beneficios reportados, destaca la disminución de triglicéridos y la inflamación hepática, así como el apoyo al proceso de desintoxicación y la mejora en la sensibilidad a la insulina

Chayote: el “secreto barato” que fortalece la salud y casi nadie aprovecha
Este alimento cotidiano destaca por sus propiedades nutricionales y versatilidad en la cocina, con beneficios que van más allá de lo básico

Esta es la razón por la que deberías de incluir el chayote a tu dieta del día a día
Este fruto de alto contenido de agua y bajo aporte calórico destaca por sus propiedades digestivas y su contribución al equilibrio del organismo

Chayote empapelado: una opción vegetariana sabrosa y fácil de preparar
Esta preparación es ideal para quienes buscan sumar más vegetales dieta diaria y no necesita horno

Por qué el chayote es un aliado clave para la salud digestiva y cardiovascular
Su bajo aporte calórico y su versatilidad culinaria lo convierten en un vegetal estratégico dentro de una dieta equilibrada

¿Qué enfermedades cura el chayote con limón?
Este alimento puede beneficiar a ciertas condiciones para mejorar la salud
