Arroz inflado en casa: el snack crujiente similar al comercial pero con ingredientes naturales
La versión industrial suele contener aditivos, azúcares y conservantes
María Muñoz, doctora, sobre las castañas: “Nutricionalmente, se parece mucho más a un cereal que a un fruto seco”
Este fruto seco aporta energía de calidad, además de tener un índice glucémico medio bajo, una función saciante, reguladora de la microbiota y rica en antioxidantes
El tráfico de camiones cae un 88% este viernes en el Port de Tarragona por las protestas agrarias
La actividad se desploma en el principal enclave logístico debido al bloqueo de acceso, con una caída histórica registrada en la circulación de vehículos pesados mientras las protestas rurales afectan varias rutas estratégicas y refuerzan medidas de seguridad
El tráfico de camiones cae un 69% en el Port de Tarragona por las protestas de agricultores
Las movilizaciones del sector agrario provocaron una disminución drástica en el movimiento de vehículos pesados, con casi 1.300 menos que el año anterior, mientras crecen los controles de seguridad y persisten los cortes de carreteras en Cataluña
Avena o sémola: ¿cuál es mejor para controlar el azúcar, la fibra y las proteínas?
Su bajo índice glucémico y su alto contenido en fibra soluble la convierten en una opción clave para controlar el azúcar en sangre
Un estudio alerta sobre la posible presencia de “químicos permanentes” en alimentos habituales en Europa
El informe revela que compuestos como el ácido trifluoroacético, derivado de pesticidas, se encuentran en la mayoría de los productos analizados de 16 países del continente. Cuáles son
El precio mundial de los alimentos cumple tres meses a la baja y marca mínimos desde enero, según FAO
Según datos recientes de la FAO, el índice global disminuyó un 1,2% en noviembre respecto al mes anterior, con retrocesos notables en aceites, lácteos y azúcar, alcanzando el registro más reducido del año y alejándose de máximos históricos
Los cinco desayunos favoritos de los cardiólogos para mantener un corazón saludable
Especialistas coinciden en que un desayuno bien planteado ayuda a prevenir problemas cardiovasculares a largo plazo
Cómo de saludables son todos estos desayunos, según un médico experto en longevidad: “Algo muy típico pero básicamente harina, azúcar y poca proteína”
David Céspedes hace una clasificación valorando cada desayuno del 1 al 10, centrándose en la cantidad de nutrientes que puede ofrecer
Los desayunos que comprometen la salud intestinal y las alternativas recomendadas por especialistas
El análisis de una nutricionista para The Telegraph advirtió que múltiples alimentos promocionados como saludables esconden aditivos, azúcares y técnicas de elaboración que afectan el sistema digestivo, y detalló qué preparaciones simples pueden optimizar la energía matutina, aumentar la fibra y proteger la microbiota
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Uno por uno, cómo les fue a los tenistas argentinos en la gira sudamericana de polvo de ladrillo
Con tres títulos ATP, un finalista y cinco semifinalistas, el tenis nacional dejó números positivos en el calendario de febrero. Sin embargo, hubo algunas caídas en el ranking
Colombia reportó el mayor número de asesinatos de mujeres lesbianas, bisexuales y trans en América Latina
El reporte regional indica que el país registra más de la mitad de crímenes contra mujeres LBT documentados en nueve naciones latinoamericanas, lo que señala un patrón de agresiones en lugares de acceso público
Unos mensajes que deja la operación en Irán
Por el bien de decenas de millones de iraníes que sufren por la opresión, espero que esto termine con un proceso de estabilización parecido al de Venezuela
Israel y Estados Unidos afirmaron controlar casi todo el espacio aéreo de Irán
El embajador israelí ante la ONU, Danny Danon, declaró que la campaña conjunta con Washington degradó las capacidades militares iraníes, mientras la milicia chií desafió la prohibición impuesta por Beirut y atacó por segundo día consecutivo territorio israelí
Cuántas horas hay que dormir para reducir el riesgo de tener diabetes tipo 2, según un estudio
Una investigación científica con más de 23 mil adultos estadounidenses permitió analizar la relación entre el descanso nocturno y el riesgo de desarrollar problemas metabólicos. Qué pasa si se duerme más los fines de semana
