Arroz inflado en casa: el snack crujiente similar al comercial pero con ingredientes naturales
La versión industrial suele contener aditivos, azúcares y conservantes
María Muñoz, doctora, sobre las castañas: “Nutricionalmente, se parece mucho más a un cereal que a un fruto seco”
Este fruto seco aporta energía de calidad, además de tener un índice glucémico medio bajo, una función saciante, reguladora de la microbiota y rica en antioxidantes
El tráfico de camiones cae un 88% este viernes en el Port de Tarragona por las protestas agrarias
La actividad se desploma en el principal enclave logístico debido al bloqueo de acceso, con una caída histórica registrada en la circulación de vehículos pesados mientras las protestas rurales afectan varias rutas estratégicas y refuerzan medidas de seguridad
El tráfico de camiones cae un 69% en el Port de Tarragona por las protestas de agricultores
Las movilizaciones del sector agrario provocaron una disminución drástica en el movimiento de vehículos pesados, con casi 1.300 menos que el año anterior, mientras crecen los controles de seguridad y persisten los cortes de carreteras en Cataluña
Avena o sémola: ¿cuál es mejor para controlar el azúcar, la fibra y las proteínas?
Su bajo índice glucémico y su alto contenido en fibra soluble la convierten en una opción clave para controlar el azúcar en sangre
Un estudio alerta sobre la posible presencia de “químicos permanentes” en alimentos habituales en Europa
El informe revela que compuestos como el ácido trifluoroacético, derivado de pesticidas, se encuentran en la mayoría de los productos analizados de 16 países del continente. Cuáles son
El precio mundial de los alimentos cumple tres meses a la baja y marca mínimos desde enero, según FAO
Según datos recientes de la FAO, el índice global disminuyó un 1,2% en noviembre respecto al mes anterior, con retrocesos notables en aceites, lácteos y azúcar, alcanzando el registro más reducido del año y alejándose de máximos históricos
Los cinco desayunos favoritos de los cardiólogos para mantener un corazón saludable
Especialistas coinciden en que un desayuno bien planteado ayuda a prevenir problemas cardiovasculares a largo plazo
Cómo de saludables son todos estos desayunos, según un médico experto en longevidad: “Algo muy típico pero básicamente harina, azúcar y poca proteína”
David Céspedes hace una clasificación valorando cada desayuno del 1 al 10, centrándose en la cantidad de nutrientes que puede ofrecer
Los desayunos que comprometen la salud intestinal y las alternativas recomendadas por especialistas
El análisis de una nutricionista para The Telegraph advirtió que múltiples alimentos promocionados como saludables esconden aditivos, azúcares y técnicas de elaboración que afectan el sistema digestivo, y detalló qué preparaciones simples pueden optimizar la energía matutina, aumentar la fibra y proteger la microbiota
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E-commerce 2026 en Argentina: IA y comercio agéntico, las claves de la nueva era digital
El informe anual NubeCommerce 2026, elaborado por Tiendanube, dejó resultados contundentes sobre el impacto del avance de las nuevas tecnologías en el comercio digital argentino. En diálogo con DEF, Franco Radavero compartió su mirada y reflexionó sobre el presente y el futuro del e-commerce en Argentina
Petróleo en Venezuela: cuáles son sus reservas de crudo y qué necesita para recuperar su industria
La intervención de EE. UU. y la caída de Nicolás Maduro abrieron una nueva etapa en la industria petrolera venezolana, principal motor de la economía del país. Análisis de expertos traducen en cifras la realidad y el futuro del sector
Propietarios en conjuntos residenciales pueden evitar multas si no se respeta el debido proceso
La Ley 675 de 2001 establece garantías para los residentes sancionados en propiedad horizontal y exige que las multas cumplan procedimientos claros, proporcionales y ajustados al reglamento interno
Hace ochenta años Perón ganaba las elecciones nacionales
El triunfo electoral de 1946 no suele ser celebrado por el Justicialismo, que prioriza otras fechas fundacionales en su memoria histórica, como el 17 de octubre
