Central

Jeff Bezos, el fundador de Amazon, recorre el Valle de Pisco y participa en una cata de once etiquetas icónicas que destacan la tradición pisquera de Ica

Las fotos compartidas por el equipo de la bodega mostraron un ambiente cercano y relajado. Durante su visita, la pareja también recorrió zonas del desierto y disfrutó de un almuerzo preparado por el propio equipo local

Jeff Bezos, el fundador de

Jeff Bezos en Perú: el fundador de Amazon disfruta de la comida peruana junto a su esposa

Jeff Bezos, uno de los empresarios más influyentes del mundo, se dejó seducir por los sabores peruanos durante su visita a Central y La Perlita en Barranco, acompañado de su esposa Lauren Sánchez Bezos

Jeff Bezos en Perú: el

Kjolle alcanzó el segundo puesto y lidera una noche donde ocho restaurantes peruanos fueron protagonistas en los Latin America’s 50 Best 2025

Trayectorias que combinan técnica, historia y riesgo creativo confluyen en un encuentro que vuelve a colocar a la región en el foco internacional

Kjolle alcanzó el segundo puesto

¿Por qué Maido y Central no pueden participar en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025?

La explicación está en una norma que cambió la dinámica del certamen y modificó el rol de sus máximos ganadores

¿Por qué Maido y Central

Por qué la gastronomía peruana triunfa en el mundo: las claves de su éxito, su historia y el talento de sus cocineros

Respaldada por su riqueza natural y su historia de fusiones, la gastronomía peruana sigue siendo una embajadora cultural que trasciende fronteras

Por qué la gastronomía peruana

En Central Park, peatones, caballos y bicicletas eléctricas compiten por espacio

Reportajes Especiales - News

En Central Park, peatones, caballos

Perú ganó nueve premios en The Best Chef Awards 2025 y reafirma su liderazgo en la gastronomía mundial desde Milán

El evento reunió a 783 chefs de 69 países y ratificó la posición de Perú como potencia culinaria. Desde Lima hasta Cusco, los cocineros nacionales destacaron en todas las categorías del certamen que celebra la excelencia y la creatividad gastronómica global

Perú ganó nueve premios en

¿Maido o Central?: Este es el restaurante peruano más caro según sus cartas oficiales

Maido, de Mitsuharu Tsumura , alias ‘Micha’, fue reconocido como el mejor restaurante del mundo este junio del 2025, al igual que Central en el 2023

¿Maido o Central?: Este es

Tsumura, chef del peruano Maido, mejor restaurante del mundo: "Es una responsabilidad"

Maido, ubicado en Lima y dirigido por el chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, es el mejor restaurante del mundo según 'The World's 50 Best Restaurants', destacando la cocina peruana y nikkei

Infobae

Pía León, única chef peruana reconocida en The World’s 50 Best 2025: Kjolle alcanza el puesto 9 entre los mejores del mundo

En un escenario mundial aún dominado por lógicas masculinas, la chef peruana afirma su lugar con una propuesta autónoma que reivindica el territorio, los sabores y los colores del Perú. El restaurante representa una cocina basada en el territorio peruano, con enfoque en diversidad de insumos

Pía León, única chef peruana