Centeno en San Luis: una estrategia simple que frena la erosión en suelos frágiles
Un estudio mostró que el centeno como cultivo de servicio reduce drásticamente la erosión en zonas semiáridas y mejora la cobertura del suelo
Manolo Rojas no deja atrás su faceta musical y rinde homenaje a Centeno, el ‘Patrón de la cumbia’
El artista sorprende con el lanzamiento de un mix en honor a Carlos Ramírez “Centeno”, destacando que su pasión por la música sigue vigente y que su camino como cantante continúa paralelo a su carrera humorística.
Pan de centeno: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Es rico en fibra y beneficioso para personas con diabetes, pero también cuenta con una serie de efectos negativos
Cuadernos: la Corte desestimó un planteo de uno de los empresarios imputados en la megacausa de corrupción
El Máximo Tribunal declaró improcedente un recurso de Gerardo Luis Ferreyra, expresidente de Electroingeniería S.A., que había apuntado contra el juez Claudio Bonadio y el fiscal Carlos Stornelli por presuntos delitos en la instrucción de la causa
Nuevas perspectivas para el manejo de cultivos de servicios
El análisis de la Red de Cultivos de Servicios revela cómo las gramíneas, leguminosas y crucíferas pueden mejorar la productividad y sostenibilidad en la agricultura argentina
Murió una mujer embarazada de ocho meses en un choque en Río Negro
La joven, de 23 años, viajaba como acompañante en una moto. Su bebé también perdió la vida. Además, en otro siniestro vial en la provincia de Santa Fe fallecieron tres personas
Día Mundial de los Cereales: cuáles incluir para un desayuno saludable sin subir de peso
Situados en la base de la pirámide nutricional, estos alimentos son clave para el desarrollo y una buena salud. Cómo incorporarlos a la dieta diaria con recetas innovadoras
Cuál es la mejor dieta sin gluten para las personas celíacas
Esta enfermedad la padecen uno de cada 167 adultos argentinos. Qué cuidados hay que tener en cuenta a la hora de la alimentación
¿Las dietas libres de gluten ayudan a bajar de peso?
Hay personas que sin ser celíacas optan por esta alimentación. Cuáles son las principales pautas de este hábito y por qué los profesionales lo desaconsejan
Germán Torres, el panadero “Salvaje” y “Delirante” que revolucionó Buenos Aires
Los nombres de sus panaderías describen su aproximación hacia el arte de hacer pan. Ayudó a cambiar la forma de pensar las harinas en busca de mejores ingredientes. De la masa madre al centeno, las recetas de “Pan de campo” muestran el recorrido impulsado por una curiosidad en constante proceso de fermentación.
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Más de 160 fieles fueron secuestrados en ataques coordinados a iglesias del norte de Nigeria
La incursión armada se produjo durante misas dominicales en una zona rural del estado de Kaduna y vuelve a exponer la magnitud de la violencia criminal y la fragilidad de la seguridad en el norte del país
Ernesto Álvarez dice que José Jerí cayó en una trampa y acusa al entorno de Zhihua Yang de filtrar el video: “Esto ha sido un castigo”
El presidente del Consejo de Ministros también justificó la capucha y los lentes oscuros que usó el mandatario al momento del encuentro: “Él se viste así”
Los colegios privados de El Salvador inician ciclo escolar 2026 con nuevas reformas
La Asociación de Colegios privados registró un leve incremento en la matrícula escolar en comparación al año anterior, aunque al menos 12 instituciones cerraron el año pasado, por diferentes dificultades
Las lluvias en el sur de África causaron más de 150 muertes y miles de desplazados
Mozambique y Sudáfrica afrontan una grave emergencia tras semanas de tormentas, inundaciones y destrucción. Las autoridades priorizan el rescate mientras crecen los riesgos por nuevas precipitaciones y la amenaza de ciclones tropicales
