Campeonato Mundial de Carnes: qué cortes de bife argentinos se llevaron el oro
El evento internacional reunió en Buenos Aires a chefs, sommeliers y productores de ocho países. Cuáles fueron los elegidos

Una alianza estratégica impulsa la transformación logística de la carne argentina en el exterior
La articulación entre el sector público y una plataforma china refuerza la planificación logística de exportaciones y mejora el acceso al consumidor final con herramientas digitales

La carne argentina se destaca en la Sial China
El IPCVA participa en la feria más importante de Asia junto con 26 empresas exportadoras. Como telón de fondo, la guerra de aranceles entre China y Estados Unidos y el proceso de salvaguardia iniciado por el gigante asiático

Carne argentina con la mira en el sudeste asiático
En la búsqueda de nuevos mercados, una misión internacional llegará a Indonesia, Japón y China

Georges Breitschmitt es el nuevo presidente del IPCVA
“No podemos dormirnos en los laureles: el mundo compite fuerte y la carne argentina tiene que estar a la altura”, advirtió el flamante titular del Instituto de Promoción de la Carne Argentina

La Exposición Rural 2024 ya tiene su primer Gran Campeón
Se trata de los alumnos de primer año del Instituto Técnico José Hernández, de la provincia de Córdoba, que resultaron ganadores del concurso “Fans de la Carne Vacuna”, organizado por el IPCVA

Cómo funciona el único laboratorio universitario del país que analiza la calidad de la carne
Se trata de una iniciativa que se puso en marcha hace siete años y que estudia todo el proceso desde que el animal está en el campo. El trabajo de un equipo de profesionales que fueron convocados para asesorar a productores en el exterior

Día del parrillero: quiénes son los asadores premiados en Argentina y cuáles son las recomendaciones para que salga perfecto
Muchos dicen que la clave de un buen asado radica en la elección de los cortes y el manejo de las brasas; aunque hay quienes aseguran que el amor que se le pone a cada preparación es trampolín para recibir “un aplauso para el asador”. Consejos para lucirse en la parrilla

La argentina que vende la experiencia de hacer y comer asado a turistas extranjeros
The Asado Experience fue creado por Belén Richards, quien ofrece la vivencia de la preparación y la degustación a personas de todo el mundo De qué se trata y qué incluye

¿Qué tipo de carnes conviene comer?
Es un interrogante que suele hacerse a la hora de evaluar qué cortes saludables se pueden comprar teniendo en cuenta el precio de los cortes. Aquí algunas respuestas

Últimas Noticias
Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales
El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros

Qué es el menowashing: advertencias y claves para atravesar la menopausia con bienestar físico y mental
De qué se trata esta estrategia de marketing, cuáles son los tres síntomas característicos en las mujeres argentinas al llegar a esta etapa de la vida y los nuevos recursos para un abordaje integral, según tres expertas consultadas por Infobae

El Club Totora abre sus puertas con asado, música y humor entre amigos
Un encuentro íntimo y festivo reunió a artistas, conductores y amigos para presentar un nuevo espacio con espíritu barrial, donde los rituales bien argentinos acompañaron una jornada llena de risas, anécdotas, canciones improvisadas y shows

Ángela Torres: “Tengo desorden alimenticio, desde chiquita se habló de mi cuerpo públicamente y me lastimaron mucho”
Trabaja con mucho éxito desde los 7 años, pero vivió una adolescencia muy expuesta en los medios. En la televisión se rieron de su cuerpo, dijeron que era enana y gordita. Hoy, intenta aprender a quererse y se muestra imperfecta con una honestidad tan brutal que conmueve. El shippeo con Marcos Giles: dice que está sola, pero que se están conociendo. El primer álbum solista, ‘Favorita’ y los conciertos que se vienen

Valeria Gastaldi: “Yo voy a tener el bebé, vos si querés después podés participar”
Dividida entre Miami y Buenos Aires y atravesada por un largo duelo, la cantante apuesta a una etapa luminosa: vuelve con nueva música, enfrenta las tormentas internas de Bandana y revisita una de las decisiones más importantes de su vida: iniciar sola el camino de la maternidad, el primer paso de la gran familia que hoy construye junto al padre de sus hijos
