Carne

El gobierno de Estados Unidos propone acelerar el sacrificio de animales para bajar costos de alimentos

La administración federal presentó una propuesta que permitiría a mataderos de aves y cerdos acelerar las líneas de procesamiento, argumentando que esto contribuiría a reducir los costos de producción para beneficio de los consumidores estadounidenses

El gobierno de Estados Unidos

Por la caída en el consumo y las importaciones, cerró un frigorífico del conurbano y hay 140 despidos

El cierre definitivo de la empresa San Roque, de Morón, se da en un contexto de suba de compras externas y un mercado interno en reducción. Los empleados serán indemnizados

Por la caída en el

Un senador libertario justificó la caída de consumo de carne porque “es un lujo” y lo comparó con manejar una Ferrari

Francisco Paoltroni señaló que la “carne vacuna argentina es la más baja del mundo” y que se está yendo “hacia la normalidad” en la ingesta de los productos cárnicos

Un senador libertario justificó la

El precio de la carne vuelve a empujar la inflación y amenaza con sumar hasta 0,5% al índice de febrero

La suba del 7% en la hacienda se traslada a los mostradores y podría agregar hasta medio punto al IPC de este mes. Menor faena, retención de animales y mejores expectativas de exportación presionan sobre una oferta ajustada

El precio de la carne

Desde 2008, el déficit comercial acumulado de Argentina con China supera los USD 100.000 millones

La brecha en el resultado del intercambio se amplió de forma sostenida a lo largo de los últimos 18 años, en contraste con los saldos registrados por Brasil, Chile y Perú. Cómo la intervención del país asiático reconfigura bloques y afecta diferentes sectores

Desde 2008, el déficit comercial

Según un especialista, el precio de la carne se mantendrá alto “entre dos y tres años”

David Miazzo, titular de una consultora y execonomista jefe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo Argentino (FADA), los precios tampoco podrían seguir subiendo, pues los limita la demanda. Los datos de enero

Según un especialista, el precio

El Parlamento de Italia podría prohibir el consumo de carne de caballo e implementar duras penas por el sacrificio

El proyecto de ley cuenta con apoyo de partidos opositores y buscarán incluir a los equinos como mascotas

El Parlamento de Italia podría

¿Por qué no se come carne los viernes de Cuaresma? La razón que pocos conocen

Te decimos las razones detrás de esta importante tradición católica

¿Por qué no se come

Marito, el carnicero influencer, habló del aumento de la carne: “Siempre sube y cuando tiene que bajar, nunca baja”

En un contexto de subas constantes y caída del consumo, Marito Laurens aporta una visión desde la trastienda del negocio y detalla cómo afectan los aumentos tanto a comerciantes como a consumidores

Marito, el carnicero influencer, habló

Carne de ternera: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Este alimento es rico en hierro y zinc, así como en vitamina B12

Carne de ternera: propiedades, beneficios