Guía para el escritorio: alternativas nutritivas que evitan la somnolencia durante las pausas laborales
Especialistas promueven sustituir las opciones industriales por tentempiés frescos con minerales y grasas benéficas, combinados con breves interrupciones de movimiento a lo largo del día
Licuado de café, cacao y plátano: desayuno fácil y saludable que aporta energía por las mañanas
Esta preparación casera es una opción deliciosa y nutritiva antes de salir de casa
La modificación genética que busca salvar al árbol del chocolate de las enfermedades y el calor
Científicos de Penn State lograron reducir un 42% la incidencia del fruto negro en pruebas de laboratorio. Los primeros ensayos a cielo abierto se realizan en Hawái y Puerto Rico
La venta de golosinas de Halloween cayó en Estados Unidos por los elevados precios del chocolate
La demanda de dulces registró una contracción en las semanas previas a la festividad, con las bolsas grandes como las más afectadas por la cautela de los consumidores ante la crisis de costos
¿Cómo responde el organismo al consumo cotidiano de chocolate amargo?
Especialistas en nutrición explican los aportes que se estudian, las precauciones necesarias y los criterios para incorporarlo dentro de una alimentación equilibrada
Aprende a hacer chocolate en metate en la CDMX: cuánto cuesta y dónde será
Las personas asistentes recibirán utensilios, insumos y una jícara para elaborar una bebida propia
Arauquita puso al cacao colombiano en el centro de la escena nacional
Tras una intensa competencia entre 11 departamentos con desfiles en balleneras y pruebas de fuego, la representante boyacense se quedó con la codiciada corona en Arauquita
El Salvador importó cuatro veces más cacao del que exportó y acumuló un déficit de USD 21.1 millones
Entre enero y agosto de 2026, las compras externas sumaron USD 28.1 millones y 5.1 millones de kilos, frente a exportaciones por USD 7 millones, según datos del Banco Central de Reserva
El festival de cacao y chocolate artesanal que reúne a productores de 14 estados llega al Museo Anahuacalli
El Museo Anahuacalli será sede de una feria donde el público podrá comprar chocolate y cacao directamente a productores, además de participar en degustaciones, talleres y charlas
Negro amanecer para las agroexportaciones peruanas: crecen apenas 1,9% hasta agosto y cacao, mango y espárragos se desploman
Luego de avanzar más de 20% en años previos. Despachos alcanzan los USD 8.005 millones, pero la caída histórica en la producción de algunos cultivos amenaza ahora con extenderse a cítricos por El Niño
