Bocadillo

Javi Estévez, chef madrileño con estrella Michelin: “Esta receta es una reinterpretación del bocadillo de San Isidro diseñada para replicar en casa”

El cocinero madrileño, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, comparte una reinterpretación contemporánea del tradicional bocadillo de entresijos, uno de los sabores más representativos de la gastronomía castiza

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Albacete tiene el mejor bocadillo de toda España: se llama ‘Comeorejas’ y lleva oreja adobada, queso provolone y mayonesa de ajo

El bocadillo elaborado por Brocatas se ha posicionado por encima de las 150 recetas que participaban en este III Campeonato de España de Bocatas

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Cómo hacer la receta viral de sándwich de huevo japonés: un snack original y riquísimo con pocos ingredientes

Este sándwich, conocido como tamago sando, es la demostración de que una receta sencilla puede ser una auténtica delicia

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‘El Cestón’, el mejor bocadillo de Valencia solo cuesta ocho euros y sorprende por su tamaño

Los Abetos, restaurante de Torrent, arrasa en los premios Cacau d’Or

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María José Gómez, experta en protocolo: “Un bocadillo de longaniza no es un motivo para perder la elegancia”

La experta recomienda unos consejos simples con los que hacer del consumo de este emblema de la gastronomía española una experiencia agradable y elegante

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Un hondureño que vive en España explica por qué son especiales los “bocatas”: “No hay cosa más sabrosa”

Esta forma de utilizar el pan no es tan frecuente en otros países, aunque se utilizan versiones similares

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Indignación por cobrar un euro por el ‘take away’ de un bocadillo: “¿Qué es, el papel de aluminio?”

El ticket de un pedido de bocadillos para llevar se ha vuelto viral debido a un suplemento polémico

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El mejor bocadillo de Madrid (y tercero mejor de España) es una versión moderna del mítico bocata de calamares y se sirve en Malasaña

Aunque el primer premio del II Campeonato de España de Bocatas ha recaído en Ibiza, el tercer puesto se lo ha llevado una propuesta de lo más madrileña

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Un tiktoker hace una batalla de bocadillos entre uno español y uno argentino y se decanta por un ganador: “¿Cómo puede algo tan sencillo estar tan rico?”

El cocinero y tiktoker Sabi decidirá en su serie de vídeos ‘Batalla de Bocadillos’ el mejor bocadillo entre varios países

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Receta de croque-monsieur, el irresistible sándwich mixto francés

Este plato, que combina pan de molde, jamón, queso y una rica salsa bechamel, se sirve tradicionalmente en los bistrós parisinos, acompañado de una ensalada verde o de unas patatas fritas

Receta de croque-monsieur, el irresistible sándwich mixto francés