Lo que debes hacer para tener una dieta con índice glucémico bajo y compatible con carbohidratos: “Una digestión más lenta que previene hinchazón y malestar”
La escala del índice glucémico, utilizada originalmente para personas con diabetes, clasifica los alimentos con carbohidratos en una escala de 0 a 100, dependiendo de su impacto sobre el azúcar en sangre
Brasil anunció el envío de medicamentos y 20.000 toneladas de arroz a Cuba para paliar la crisis
El cargamento contempla también 150 toneladas de frijol negro y 500 toneladas de leche en polvo
Este alimento se transforma en el frigorífico para fortalecer el sistema inmunológico
El almidón del arroz se convierte en almidón resistente al enfriarse, lo que favorece el crecimiento de las bacterias intestinales
El arroz argentino que gana lugar en los mercados prémium
Desarrollado por el INTA, este cultivar de grano largo ancho combina alto rendimiento con calidad industrial y culinaria. Su creciente demanda internacional, especialmente desde Turquía, confirma el potencial de la genética argentina para conquistar nichos de alto valor
Jordi Cruz, chef Michelin, explica cómo hacer un arroz redondo “perfecto”: “Es una receta infalible y sencilla”
Sigue estos pasos para dominar una de las preparaciones más importantes de la gastronomía española
Arroz con arándanos y almendras: la deliciosa receta que está llena de proteína vegetal
La combinación de ingredientes logra un plato versátil pensado para quienes buscan alternativas livianas y llenas de sabor
Así se traduce al inglés el nombre de este característico platillo de la costa, presente en muchos hogares: el cucayo
El periodista Julio Oñate Martínez explicó de manera poética y divertida como debería llamarse este plato que requiere una cocción muy especial
Alerta en el agro peruano: caudal del río Tumbes alcanza los 1.325 metros cúbicos por segundo
La intervención estatal buscará priorizar la protección de campos y comunidades agrícolas debido al incremento de riesgos por desbordes, según la Autoridad Nacional del Agua
Hacia el arroz del futuro: la ciencia argentina edita el mañana del cultivo
Un logro silencioso en laboratorio podría cambiar cómo se producen algunas de las variedades más sembradas del país, en la búsqueda de una nueva generación de arroces más sanos, rendidores y resistentes
Jesús Sánchez, chef Michelin: “Este arroz con calamares es perfecto para principiantes y es un plato que engancha”
El cocinero del restaurante Cenador de Amós, con tres estrellas Michelin, comparte en redes el proceso de este arroz con calamares con su guiso, un plato delicioso en dos texturas
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El Real Madrid se levanta y consigue una apretada victoria ante el Atlético de Madrid para mantenerse vivo en LaLiga
Los goles de Vinicius y Valverde dieron la victoria al club blanco por 3-2
Resultados de los cuartos de final vuelta de la Liga Peruana de Vóley 2025/2026: así van los partidos
Tras lo ocurrido el sábado, solo se puede confirmar a un equipo en semifinales. Esto porque en las siguientes dos llaves habrá ‘extra game’. Ahora solo es el turno de Alianza Lima ante Deportivo Soan
Qué es el día laetare que se celebra el cuarto domingo de cuaresma, hoy 22 de marzo
En este día, la tradición invita a hacer una pausa en la austeridad, permitiendo celebrar la cercanía de la Pascua con gestos de alegría y caridad, además de renovar el ánimo familiar y espiritual
Petro culpó a Duque y Uribe por la pobreza en Colombia: “Deberíamos avergonzarnos haber votado por una dirigencia de matones”
El mandatario recordó que sacó a más de cuatro millones de colombianos de esa situación y espera sacar muchos más antes del cierre de su gobierno
México vs Costa Rica sub -17 femenil Premundial 2026 en vivo: Citlalli Reyes abre el marcador 1 - 0
Las mexicanas buscarán asegurar su pase al Mundial Sub - 17 Femenil tras un gran paso por el Premundial de la Concacaf 2026
