Arroz

Jordi Cruz, chef Michelin, explica cómo hacer un arroz redondo “perfecto”: “Es una receta infalible y sencilla”

Sigue estos pasos para dominar una de las preparaciones más importantes de la gastronomía española

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Arroz con arándanos y almendras: la deliciosa receta que está llena de proteína vegetal

La combinación de ingredientes logra un plato versátil pensado para quienes buscan alternativas livianas y llenas de sabor

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Así se traduce al inglés el nombre de este característico platillo de la costa, presente en muchos hogares: el cucayo

El periodista Julio Oñate Martínez explicó de manera poética y divertida como debería llamarse este plato que requiere una cocción muy especial

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Alerta en el agro peruano: caudal del río Tumbes alcanza los 1.325 metros cúbicos por segundo

La intervención estatal buscará priorizar la protección de campos y comunidades agrícolas debido al incremento de riesgos por desbordes, según la Autoridad Nacional del Agua

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Hacia el arroz del futuro: la ciencia argentina edita el mañana del cultivo

Un logro silencioso en laboratorio podría cambiar cómo se producen algunas de las variedades más sembradas del país, en la búsqueda de una nueva generación de arroces más sanos, rendidores y resistentes

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Jesús Sánchez, chef Michelin: “Este arroz con calamares es perfecto para principiantes y es un plato que engancha”

El cocinero del restaurante Cenador de Amós, con tres estrellas Michelin, comparte en redes el proceso de este arroz con calamares con su guiso, un plato delicioso en dos texturas

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Cómo eliminar manchas de la cara de forma natural con esta mascarilla casera hecha con solo dos ingredientes

Cada vez más personas buscan alternativas naturales para el cuidado de la piel, alejándose de productos químicos y tratamientos agresivos

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¿Recalentar el arroz hace que subas o bajes de peso?

El proceso de recalentar el arroz puede aumentar la proporción de almidón resistente y modificar el número de calorías absorbidas

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Gobierno define precios regulados y apoyo económico para enfrentar la cosecha de arroz de 2026

Las decisiones buscan asegurar la compra del grano, flexibilizar el acceso a subsidios y mitigar los efectos de la volatilidad del mercado, en un sector clave para la seguridad alimentaria

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Tónico de arroz y avena: la receta natural para disminuir manchas y mejorar la firmeza de la piel

Esta preparación se presenta como una opción simple y accesible para quienes buscan cuidar la piel con ingredientes naturales

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La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia

El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

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Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna

Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico

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Avance semanal de ‘Sueños de libertad’ del 9 al 13 de marzo: la colonia celebra una boda mientras crecen los conflictos entre los protagonistas

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