No hay alza de alimentos: lanzan plataforma para monitorear precios minoristas en mercados de Lima y detectar especulación por huaicos
La nueva plataforma del MIDAGRI permite revisar en tiempo real los alimentos en mercados de Surco, Rímac, San Martín de Porres, entre otros, para compararlos con el precio real de entrada a Lima y detectar “cuánto es el margen de ganancia”

De alimentos a plantas: estos son los productos más tóxicos para perros y gatos
Diversos artículos presentes en entornos familiares ocasionan emergencias veterinarias y complicaciones graves, asegura la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos. La importancia de garantizar entornos seguros para animales de compañía

Intervenidas en Alicante 50 toneladas de alimentos en malas condiciones que procedían del exterior de la Unión Europea
La empresa responsable, que almacenaba cuatro toneladas de carne y 1.500 kilos de frutas y verduras no aptas para el consumo, carecía de licencia y de registro sanitario obligatorio

El cierre del estrecho de Ormuz puede disparar la tarifa de la electricidad de los españoles un 50% y un 100% la del gas
Los expertos alertan de que un bloqueo total o parcial del paso estratégico tensionaría el mercado energético europeo y también presionaría al alza los alimentos, mientras la CE asegura que, por el momento, no hay riesgo de suministro

La inflación de febrero repetiría la suba de precios de enero: qué números proyectan los analistas
Estimaciones privadas arrojan que el nivel general de precios permaneció en los niveles vistos durante los últimos dos meses

No te dejes engañar: estos son los productos que no deberían subir de precio esta semana tras nueva ola de huaicos
MIDAGRI reportó el ingreso de más de 9.300 toneladas de alimentos a los mercados mayoristas de Lima, con incrementos en algunos de los productos más destacados de la canasta

Cuáles son las 10 mejores tortas de chocolate del mundo: la receta argentina que integra el top 3
Un ranking internacional reunió a las preparaciones más aclamadas por usuarios de distintos países, e incluyó a un clásico de Sudamérica entre las favoritas

Cómo reducir el riesgo de botulismo al consumir conservas vegetales, mixtas y escabeches
Es una toxina que no se ve, no se huele ni se saborea. ¿Qué hay que tener en cuenta para evitar la enfermedad?

El impactante caso de envenenamiento doméstico que conmociona a California
Un matrimonio de Santa Clarita descubrió, gracias a una cámara de vigilancia, que su conviviente rociaba veneno en los alimentos y objetos del hogar, desencadenando una investigación policial y un fuerte debate sobre la convivencia y la seguridad doméstica

Los tres alimentos que tienes en la cocina con más proteína, ideales para comer después de entrenar en el gimnasio
Aprovecha su delicioso sabor y su alto contenido proteico

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La situación tensa en la región obliga a los organizadores a replantear el evento entre los campeones continentales y a valorar escenarios alternativos

Ministra Lily Vásquez, denunciada por maltrato laboral: cinco empleados la acusaron y el caso sigue bajo investigación
La titular Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social es investigada por maltrato laboral durante su gestión en el Inabif, según documentos expuestos por Willax. Cinco trabajadores denunciaron hostilidad y afectación a la dignidad, en un proceso que sigue abierto y con plazo hasta diciembre de 2026
