La Argentina se consagró como uno de los países con el mejor helado del mundo
Ocupó el tercer puesto en la Gelato World Cup celebrada en Italia. El certamen internacional reunió a representantes de distintos continentes y destacó la creatividad y la técnica del equipo nacional en cada desafío

Las claves del furor por el helado artesanal y cuáles son los gustos más elegidos por los argentinos
En la previa de La Noche de las Heladerías, el presidente de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helado y Afines reveló el podio de los sabores preferidos

La Noche de las Heladerías 2025: una tradición que fortalece la identidad cultural argentina
El jueves 13 de noviembre más de 500 locales participarán en la jornada, impulsada por AFADHYA, que trasciende lo culinario al promover el encuentro ciudadano a través de la pasión compartida por el sabor artesanal

La Copa América del Helado Artesanal llega a la Argentina: cuándo y dónde será esta competencia gastronómica
AFADHYA y la Federación de Pasteleros organizan en Córdoba un certamen único en el que participarán ocho países que buscan clasificar a la Gelato World Cup, que se disputará en Italia en enero de 2026
La Noche de las Heladerías: dónde conseguir la promo de 2x1 en distintas ciudades del país
Más de 500 locales en todo el país ofrecerán promociones en ¼ kg desde las 19 horas. Esta octava edición cuenta con sabores exclusivos que brindan homenaje a la identidad argentina

Semana del Auténtico Helado Artesanal: el producto que registra picos de 10 kilos per cápita de consumo anual
Organizada por AFADHYA, la propuesta invita a los argentinos a probar distintos sabores como sinfonía de cítricos y torta imperial. El mapa completo con los locales que se suman a esta iniciativa

Por qué el helado artesanal argentino se posiciona entre los mejores del mundo
El helado artesanal es hoy un embajador de la gastronomía nacional ante el resto del mundo. Los logros de los maestros heladeros argentinos, en esta nota

Llega la Noche de las Heladerías: cuáles son los más de 400 locales adheridos en todo el país
Se trata de un evento organizado por AFADHYA en el que se presentan dos nuevos sabores: “Dulcemate” y “Bombón Argentino”. Qué promociones se preparan para el público

Capacitaciones profesionales: dónde formarse como maestro en helado artesanal
AFADHYA y la Universidad Nacional del Comahue completaron la tercera promoción de la Diplomatura en Elaboración de Helados Artesanales. Cuáles son los requisitos y cómo estudiarlo

Cómo el helado artesanal y el café se combinan para ser tendencia esta temporada
Las heladerías artesanales de todo el país ofrecerán dos nuevos “sabores de especialidad”. En esta nota, dónde se puede disfrutar la nueva propuesta de AFADHYA junto con sus socios para este invierno

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Temblor hoy 21 de enero en México: se registró un sismo de magnitud 4.1 en Chiapas
Sigue en vivo todas las actualizaciones sobre movimientos telúricos este miércoles

Cerrejón enfrenta 12 bloqueos en enero y advierte afectaciones a su operación minera y a la infraestructura clave
La empresa Cerrejón reportó 12 bloqueos en lo corrido de enero que han impactado su operación en La Guajira. Las interrupciones afectan la línea férrea, el acceso a Puerto Bolívar y el transporte de insumos, en un contexto de complejidad en orden público
Credencial del Servicio Universal de Salud: estos son los documentos clave para tramitarla
Toda persona residente en México dispondrá de una identificación sanitaria oficial
