В эту субботу и воскресенье, с 12:00 до 24 часов, пройдет новый фестиваль, посвященный грилю, жаркому и мясу во всех их формах. Первое издание года гастрономической ярмарки «CARNE!» , на ипподроме Палермо. Вход будет бесплатным и бесплатным, с доступом через Авенида дель Либертадор и Доррего.
Жареное мясо и различные способы его приготовления станут звездами этого фестиваля, посвященного величайшей иконе нашей кулинарной самобытности. Те, кто приедет на ипподром Палермо в эту субботу 19 и воскресенье 20 марта, с 12:00 до 24 часов, чтобы насладиться этим новым изданием Carne! сможете совершить экскурсию и выбрать между 30 киосками и фудтраками, которые предложат мясо во всех его разновидностях.
Специально для любителей барбекю и грилей, они смогут насладиться некоторыми блюдами, которые можно найти в этих великолепных заведениях, начиная от креольского стейк-хауса, камадо, коптильщиков, курильщиков, говядины, свинины, баранины, ачуры, чоризо; до веганских альтернатив. Кроме того, будут представлены эмпанада, пикады, мясные блюда, дискотека, вина, пиво от Rabieta, мороженое и традиционные десерты.
Следует отметить, что Meat! дважды проходил на ипподроме Палермо, на котором присутствовало более 40 000 человек. Самый последний из них, которым можно было с успехом насладиться, был в октябре 2021 года.
Мясо! поддерживается правительственной программой BA Capital Gastronical, целью которой является позиционирование города Буэнос-Айрес как гастрономической столицы Латинской Америки. Его цель заключается в содействии экономической деятельности через гастрономическое развитие Буэнос-Айреса, начиная с создания рабочих мест и продвижения устойчивой продовольственной политики.
20 мест, которые стоит посетить на фестивале в Карне!
Для любителей мяса, вот несколько рекомендаций, которые нельзя пропустить:
- Жаркое с кожей, в ASADOR КАМПЕРО
- Мясная грудинка с рукколой, огурцами и жареным сыром с картофелем фри, в CRUSADOS
- Стейк-ай с соусом гремолата, картофелем и копченым сладким картофелем в LA TRIÁDA
- Колбаса из свинины с арахисовым чими и острым креолом, в FLAMA.
- Пицца из мягкого матамбре в JOE'S
- Сэндвич Бондиола в LA CABRERA - Хрустящие лимонные сладости в LA MAGIA DEL FLACO
- Бургер с шаурмой, в SHAMI -Это провансаль с жареным перцем, в LA SOÑADA
- Копченый на дровах пастрон с кисло-сладкими огурцами и поджаренным пармезаном, в NO ES SUPERBIA
- лакированная бондиола с соусом Jack Daniels, плавленой проволета и хрустящим луком в EL QUINTO
- Тушеные ребрышки с креолом в лаваше, в VIEJO PATRÓN
- Патагонский ягненок с рукколой, жареными помидорами и мятным кремом, в JORDANAS
- Копченый вакуум с рукколой и чими, в LA SOÑADA
- Стейк-ай, в LA CABRERA
- Телячьи ребра с соусом барбекю и картофелем фри, в CRUSADOS
- В нем участвует Мальбек, в ASADOR CAMPERO
- Тушеная свинина в ЛА ТРИАДА
Бонус-трек: лучший дуэт
Нет ничего лучше, чем хорошее пиво к вкусному мясу. Также на ипподроме Палермо любители хорошей еды и хорошего напитка смогут насладиться полным впечатлением, пройдя через After Sunset — Puracepa, который открыл свои двери в рамках празднования Дня Святого Патрика. Это новое после этого будет предлагать лучшие виды в сопровождении музыки, напитков и первоклассной гастрономии.
Он будет работать каждый четверг, пятницу и субботу с 19:00, а те, кто приедет в After Sunset — Puracepa, смогут насладиться одним из лучших видов на город, на трассу с уникальными закатами. Это новое пространство идеально подходит для приятного времяпрепровождения с друзьями, прослушивания живых диджеев, наслаждения различными гастрономическими предложениями и первоклассными напитками.
После заката — PuraCepa долгое время присоединяется к разнообразным гастрономическим вариантам, предлагаемым ипподромом Палермо: Рабьета, Тусон, Ла-Исла-де-Баттута и другие.
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ:
Más Noticias
San Juan de Urabá: qué causó la columna de fuego y las grietas en Antioquia y por qué no fue una erupción volcánica
La emergencia se originó por el ascenso de lodo y gases bajo presión, fenómeno conocido como diapirismo. El evento provocó daños en infraestructura local y la evacuación preventiva de viviendas, pero no dejó víctimas
La Justicia rechaza la extradición de un colombiano acusado de una estafa millonaria porque la orden de captura incluía tres cantidades de dinero diferentes
El hombre habría ofrecido bienes a bajo precio y aseguraba tener influencias para facilitar trámites, sin especificar las fechas en las que se cometió el delito ni los afectados
Lizeth Marzano: hoy 26 de febrero se realizará la reconstrucción del atropello que causó la muerte de la deportista y convocan plantón
La diligencia fiscal está prevista para las 11 de la noche, mientras colectivos ciudadanos convocaron a una concentración en la zona
Pepe Aguilar habla sobre tiroteo cerca de su rancho en Zacatecas y la caída de “El Mencho”
Pepe Aguilar se pronunció sobre el tiroteo donde su hija Ángela Aguilar y Christian Nodal quedaron en medio de un enfrentamiento
Las fechas clave de las elecciones en Castilla y León
El próximo 15 de marzo se celebrarán las elecciones autonómicas de Castilla y León, tras lo cual se procederá al escrutinio de los votos y, tras conocerse los resultados, se constituirán las Cortes
