Disfruta de un auténtico Frappé de Café al estilo peruano, una receta del reconocido chef Gabriel Lazo de la Vega. Un brebaje frío repleto de sabores increíbles, ideal para disfrutar en los calurosos días de verano.
Características del frappé de café
Este Frappé de Café peruano, deseado por muchos, es un contenido de 11 porciones y es muy fácil de hacer. Ha sido calificado con un 4.3 de 5, lo que lo hace irresistible e imprescindible para probar. Y lo que es más: es apto para personas con diversas restricciones alimenticias, ya que no contiene nueces de árbol, frutos secos, cacahuetes, gluten, pescado, huevo, ni crustáceos.
Utensilios necesarios
Para la preparación de esta deliciosa bebida, sólo necesitarás una licuadora, una manga pastelera y un vaso.
Ingredientes
La lista de ingredientes es corta, pero los sabores que se extraen son numerosos y deliciosos. Necesitarás:
- 1/2 Taza de leche
- 6 Cucharaditas de condensada
- 5 Cucharaditas de café
- 200 Gramos de Hielo
- 1/2 Cucharada de manajar
- 30 Gramos de crema chantilly batida
Preparación
El procedimiento para hacer el frappé de café es también sencillo:
1. En una licuadora, agrega todos los ingredientes y procésalos durante unos 30 segundos aproximadamente.
2. Luego, coloca el Manjar en el interior del vaso y vierte el frappé.
3. Para terminar, decora con chantilly y espolvorea el café.
Información nutricional
Este delicioso Frappé de Café aporta 478.3 kcal por porción. A pesar de su contenido nutricional, sigue siendo una bebida que se puede disfrutar con moderación en una dieta balanceada.
La cocina peruana es diversa y rica en sabores. Si buscas más recetas como esta, no olvides explorar nuestro menú global para desayunos y platos principales.
Disfruta de este creativo Frappé de Café al estilo peruano.