La cocina saludable se ha convertido en un objetivo común para muchos y, en esta ocasión, te presentamos una receta que te ayudará a lograrlo sin renunciar al sabor.
Acompáñanos en un recorrido paso a paso que te llevará a la preparación de avena tropical durante la noche, un platillo sabroso y nutritivo, perfecto para tu bienestar.
Esta receta proviene de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos.
Receta de avena tropical durante la noche
El desayuno es un broche de presión con un paso rápido la noche anterior. Mezcle la avena con el yogur y refrigere durante la noche. Añada los plátanos y los trozos de piña por la mañana.
Ingredientes
- 2/3 taza avena anticuada (cruda)
- 2/3 taza leche sin grasa
- 2/3 taza yogur Griego no graso
- 1/8 cucharadita pimienta inglesa molida
- 1 taza trozos de piña fresca
- 1 plátano mediano, rebanado
- 2 cucharadas almendras rebanadas
Preparación
- Mezcle la avena, la leche, el yogur y la pimienta inglesa molida en dos tazones o frascos de vidrio.
- Cubra y refrigere durante la noche.
- Justo antes de servir, añada piña, plátano y almendras.
Comida saludable, vida saludable
Cada cuerpo y estilo de vida es distinto, esto significa que las necesidades al momento de alimentarse podrían ser diferentes de caso a caso. Lo ideal es acudir a un nutriólogo o especialista para recibir ayuda especializada.
Sin embargo, existen una serie de consejos generales que pueden ayudar a mejorar la forma alimenticia y dar un primer paso para una vida más saludable.
Para lograr una alimentación sana y balanceada, los especialistas del sector salud recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales, así como incluir en la dieta, de forma moderada, todos los grupos de alimentos derivados de la leche, así como carnes, huevo, pescado y leguminosas, así como también grasas y aceite.
En contraste, se recomienda la reducción en el consumo de grasas saturadas, así como de azúcares y bebidas azucaradas y en su lugar optar por aceite de oliva, cártamo, soya o sustitutos de azúcar.
Sobre los horarios de alimentación, se recomienda comer tres veces al día y considerar dos colaciones, así como ingerir al menos dos litros de agua al día.
Es importante mencionar que si bien la nutrición saludable se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo, también debe estar acompañada de actividad física regular, para tener una buena salud.
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