Le Président de la République, Pedro Castillo, s'est félicité de l'approbation du projet de loi reconnaissant le Pots communs du Pérou en tant qu'organisations sociales de base. Il a dit qu'il attendait que l'autographe correspondant de la norme soit promulgué.
« Nous attendons que le Congrès de la République envoie l'autographe de la loi qui reconnaît les Pots communs en tant qu'organisations sociales de base, pour procéder à sa promulgation immédiate. Je salue les membres du Congrès qui ont poussé pour cette loi importante », a écrit le président sur ses réseaux sociaux.
Ce projet de loi a été adopté jeudi dernier avec 110 voix pour. Il reconnaît les pots communs comme des organisations sociales de base pour assurer leur financement, ainsi que pour encourager le travail productif de leurs bénéficiaires. Le texte indique que ceux-ci peuvent être activés lors d'urgences naturelles, d'urgences sanitaires ou de circonstances graves affectant la nation. Ils peuvent également continuer à fonctionner jusqu'à 12 mois après l'urgence.
Une autre règle est que les gouvernements locaux, le Ministère du développement et de l'inclusion sociale (Midis) et d'autres, peuvent apporter des modifications budgétaires, si nécessaire et allouer des ressources pour financer totalement ou partiellement l'achat et la distribution de nourriture pour des pots ordinaires dans des circonstances graves affectant la vie de la nation.
En ce qui concerne les aspects nutritionnels des aliments dans des pots communs, le Ministère de la santé (Minsa) sera chargé d'approuver les documents techniques d'orientation sur ces aspects pour la préparation des aliments dans les cantines populaires en cas d'urgence.
Face à cela, le président du réseau des pots communs de la région métropolitaine de Lima a exigé que le président mette en œuvre la norme qui garantit le financement de ces services communautaires.
À PROPOS DES POTS
La pandémie de coronavirus a révélé les pénuries de millions de familles péruviennes et a étendu l'installation de cuisines collectives comme alternative de subsistance dans les colonies les plus défavorisées de Lima, où près de 240 000 personnes dépendent aujourd'hui de pots communs chaque jour, comme indiqué dans le dernier rapport publié par le Réseau des pots communs de Lima.
Selon cette entité, il existe à ce jour un total de 2 219 pots communs dans les plus humbles établissements humains de la métropole de Lima, bien que ce nombre puisse être beaucoup plus élevé en raison de la difficulté de traçage. Les deux tiers sont autogérés (généralement par des femmes) et la moitié utilisent du bois de chauffage pour préparer les repas, ce qui donne au moins un repas par jour à 238 977 personnes de Lima.
Les pots communs sont devenus un symbole du Pérou où plus de la moitié de la population travaille dans l'économie informelle. La stratégie de survie apparue il y a quarante ans est restée en vigueur dans le pays depuis plus d'un an pendant la pandémie de coronavirus.
La majorité des voisins font partie des 70% de la main-d'œuvre au Pérou qui travaille dans le secteur informel et dont la caractéristique est résumée dans la phrase suivante : si vous ne travaillez pas aujourd'hui, vous ne mangez pas. Sans allocations de chômage et sans possibilité de travailler à domicile, ils travaillent comme vendeurs ambulants et ont transformé de nombreuses rues en marchés alimentaires de fortune.
L'incapacité de garder les gens chez eux est devenue un facteur clé dans la propagation incontrôlée du coronavirus. La crise a durement frappé le Pérou en 2020 avec une baisse de 12 % du produit intérieur brut, l'une des pires récessions de la planète selon la Banque mondiale.
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