Ostern: Fischer, die von Ölkatastrophe betroffen sind, sind vom Verkauf betroffen

Ostern ist eine der wichtigsten Jahreszeiten für den nationalen Fischereisektor. Zu dieser Zeit nimmt der Konsum von Meeresfrüchten, Flüssen und Seen im Vergleich zu anderen Jahreszeiten normalerweise erheblich zu. Das Ministerium für Landwirtschaft und landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung (Minagriculture) berichtete, dass der Fischkonsum im Land um 0,8 Kilogramm gestiegen ist, von 8,80 kg im Jahr 2020 auf 9,60 kg im Jahr 2021. Dies ist hauptsächlich auf den Anstieg der Preise für Hühnchen und Fleisch sowie auf das Wachstum der Importe von 87.000 auf 114.900 zurückzuführen.

Vor einigen Monaten hat die Ölpest in der Raffinerie La Pampilla im Distrikt Ventanilla jedoch viele Geldmittel hinterlassen Folgen, nicht nur in der Branche, sondern auch bei den Händlern rund um die Bucht.

Die Besitzer der Restaurants sagen, dass sie vor der Expansion des Rohöls 2000 Sohlen pro Tag erzeugt haben, während es jetzt maximal 300 Sohlen gibt. Die Weingüter ihrerseits erzeugten 200 Sohlen pro Tag und jetzt 15 Sohlen an nur einem Morgen. Eine weitere der häufigsten Aktivitäten, die mit der Familie durchgeführt wurden, war die Bootsfahrt, bei der 10 Sohlen pro Person berechnet wurden und je nach derselben Zeit 24 Boote hatten, von denen jetzt maximal 10 abfahren. Ebenso teilten diese Händler Latina Noticias mit, dass das Unternehmen, das die Ölpest verursacht hat, sie nicht zu den Registranten gezählt hat die Hilfe, die sie versprochen haben.

Der Minister für Minagriculture, Rodolfo Zea, erklärte seinerseits andere Gründe, warum der Fischkonsum gestiegen ist, und stellte fest, dass fish wurde mit den Zünften von 121.000 formalisierten Fischern zusammengearbeitet.

„Von Minagriculture haben wir unsere Kampagne 'Konsumiere, was uns gehört. Sabor de Colombia“, mit dem wir vor Ort, in Supermärkten und Vertriebszentren, die von unseren Landwirten angebauten und geernteten Produkte fördern. Wir wollen, dass sie immer mehr von dem konsumieren, was kolumbianisch ist, und in dieser Karwoche hoffen wir, dass die Zahlen steigen werden „, sagte er.

Laut der National Aquaculture and Fisheries Authority (Aunap) stammen 21% der gesamten Fischproduktion der Woche aus handwerklicher Fischerei und 17% aus industrieller Fischerei.

„Im Jahr 2021 betrug die Gesamtproduktion der Fischereiressourcen etwa 300.163 Tonnen, was einem durchschnittlichen Wachstum von 7% in der Aquakultur und 12% in der Fischerei im Vergleich zu 2020 entspricht. Die Exporte beliefen sich auf 60.532 Tonnen und erreichten fast 50 Ziele“, sagte der Direktor der Nationalen Behörde der Aquakultur und Fischerei, Aunap, Nicolás del Castillo Piedrahita.

In diesem Sinne gab Aunap an, dass der Verbrauch von Fischereierzeugnissen in der Karwoche um etwa 20 bis 50% gestiegen ist. Am Vorabend dieses Datums wird der Preis also auch steigen.

PREIS FÜR FISCHE

Zwei Tage vor Ostern, am Montag, lag der Bonito bei S/2 pro Kilo und heute ist er bei S/3 vor der Kamera; Stöcker war bei S/3,50 und jetzt wird er bei S/4 verkauft, wo es um kommerziellen Fisch geht. Bei Sittichen sinkt die Saison und liegt daher bei S/15 pro Kilo, wenn der Preis in der Saison des Überflusses S/8 bis S/10 beträgt.

Der Zackenbarsch und der Croaker sind bei S/50 pro Kilo, das Traubenauge bei S/45, der Kaschmir zwischen S/25 und S/30, der Tollo bei 20 gleich wie der Suco. Die Preise können zwischen Donnerstag und Freitag aufgrund des Zustroms von Menschen und des Mangels an Angebot steigen. Sie können von S/2 auf S/5 oder S/ 10 mehr pro Kilo steigen. Das heißt, der Wolfsbarsch und der Zackenbarsch können laut Händlern am Fischereiterminal der Villa María del Triunfo S/ 60 erreichen.

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