Passo a passo de como preparar um delicioso arroz com carne com banana frita - receita peruana

Uma nova receita do dia, onde arroz com carne vem experimentar com a família. Um prato diferente para alimentar as pessoas com carboidratos e novos nutrientes para o corpo. No entanto, encontramos isso em restaurantes ou festividades culinárias. Você sabe preparar arroz com carne?

Nesse sentido, o Acomer.pe traz uma receita simples para você colocar suas habilidades culinárias em prática. Além disso, você consegue surpreender seus parentes no desempenho de cozinhar carne e preparar arroz. Um prato que, embora esteja um pouco quente no Perú, não é uma má ideia experimentá-lo à vontade. Boa sorte, siga o preparo e não se esqueça de nenhum ingrediente para que a receita saia exatamente.

INGREDIENTES

- Saia de carne - 500 (gramas)

- óleo vegetal ou banha - 3 (colheres de sopa)

- Sal e pimenta - A gosto

- Cebola roxa picada - 1 (unidade)

- Dentes de alho - 4 (unidades)

- Pasta de pimenta amarela crua - 1/2 (xícara)

- Pasta de pimenta Mirasol - 3 (colheres de sopa)

- Pó de urucum - 1 (colher de sopa)

- Cerveja loira - 1/2 (xícara)

- Água - 4 (xícaras)

- Milho descascado - 1 (unidade)

- Ervilhas - 1/2 (xícara)

- Feijão verde - 1/2 (xícara)

- Arroz lavado - 3 xícaras e meia

- Repolho - a gosto

- pimenta vermelha cortada em cubos - 1 (unidade)

- Banana stick - 2 (unidades)

- Manteiga - 1 (colher de sopa)

- Sarza crioulo - Para provar

PREPARAÇÃO

Saias de carne cortadas em tiras e cubos. Em uma panela adicione óleo vegetal ou banha para adicionar a carne e doure algo no fogo por 2 minutos, adicione sal e pimenta a gosto para reservar. Em seguida, adicione a cebola roxa picada e frite por 10 minutos. Alho picado com pasta de pimenta amarela e frite por 5 minutos. 3 colheres de sopa de pasta de pimenta mirasol, 1 colher de sopa de pó de achiote para fritar por 10 minutos. Adicione uma cerveja loira em meia xícara para reincorporar a carne selada.

Em seguida, adicione 4 xícaras de água, sal a gosto e integre-o. Cubra e cozinhe 1 hora em fogo baixo para adicionar uma unidade de milho dividida em pedaços junto com meia xícara de ervilhas e feijão verde. Mais uma vez, saia a gosto e com 3 xícaras e meia de arroz lavado para integração.

Aguarde ferver para cobrir e cozinhe por 20 minutos. Depois disso, descubra o arroz e misture. Adicione repolho se quiser, mas em tiras. Você também pode adicionar pimenta cortada para continuar misturando. Palito de banana para remover a casca e continuar com os extras para preparar um arroz melhor com carne.

VÍDEO EXPLICATIVO

BENEFÍCIOS DE COMER ARROZ

De acordo com a Sabor Continental, essas são as razões pelas quais você deve comer arroz.

Fonte de energia:

O arroz é um cereal composto de amidos, o que o torna uma poderosa fonte de energia. O consumo é recomendado para pessoas com alta atividade física.

RICO EM NUTRIENTES:

Uma porção de arroz fornece vitaminas B, que são necessárias para o bom funcionamento do nosso corpo.

Alto teor de fibra:

O arroz, principalmente arroz integral, é rico em fibras, o que beneficia nossos processos digestivos.

Com pouca gordura:

Por ser um cereal, os níveis de gordura desse ingrediente são baixos. O que o torna uma boa opção para incluir no almoço.

Alto teor de ferro:

Devido à sua alta concentração de ferro, o consumo de arroz é uma boa opção para gestantes, pois ajudará a prevenir doenças como a anemia.

Fornece altos níveis de água:

Por ser um grão que absorve água durante o cozimento, o arroz fornece hidratação ao corpo. Agora que você sabe tudo o que o arroz faz pela sua saúde.

CONTINUE LENDO