
El director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, Mauricio García de Quevedo, destacó el compromiso de la organización con la expansión internacional del sector español de alimentación y bebidas, subrayando la importancia de consolidar a España como un país proveedor de productos alimentarios reconocidos por su calidad e innovación. Según informó el comunicado recogido por medios especializados, la Federación refuerza su estrategia de internacionalización apoyando el acceso de las empresas a mercados considerados estratégicos, en esta ocasión el estadounidense, mediante su participación en la feria Winter Fancy Faire en San Diego, Estados Unidos, que se desarrollará del 11 al 13 de enero.
De acuerdo con el comunicado difundido por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), 29 empresas españolas participarán en esta feria internacional dentro del pabellón agrupado español. El evento cuenta con la organización directa de FIAB y el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como la colaboración de la Xunta de Galicia, el Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) y la Junta de Castilla y León (Icecyl). El objetivo central, según detalló FIAB, es fortalecer la presencia de los alimentos españoles y mejorar su competitividad en el mercado estadounidense.
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La feria Winter Fancy Faire representa para estas compañías una plataforma donde exhibir su oferta ante compradores, distribuidores y socios potenciales de Norteamérica. Según publicó la Federación, la estrategia incluye facilitar el establecimiento de citas de negocios dirigidas a impulsar oportunidades comerciales efectivas, tanto para quienes buscan entrar al mercado estadounidense como para aquellas empresas que desean afianzarse y ampliar redes de distribución en Estados Unidos.
Entre las acciones coordinadas para promover la visibilidad de las empresas españolas, FIAB ha organizado una visita institucional al pabellón nacional durante la feria. Según informó la Federación, esta actividad contará con la participación de la Oficina Económica y Comercial de España en Los Ángeles (Ofecomes) y representantes de Alimentaria, lo que subraya el soporte institucional brindado a las compañías participantes.
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El programa diseñado por FIAB incluye, además, la celebración de un evento específico orientado a conectar directamente a las empresas españolas con compradores estadounidenses relevantes. De acuerdo con la información divulgada, este encuentro forma parte de las iniciativas de ‘networking’ desarrolladas para fomentar relaciones comerciales estables. Además, FIAB tiene previsto coordinar una segunda reunión con integrantes del grupo ‘Food link Spain-USA’, cuyo propósito es potenciar la cooperación empresarial y promover sinergias que faciliten la penetración y el desarrollo de los productos españoles en el mercado exterior.
El medio detalló que la presencia agrupada de estas compañías abarca una selección representativa de los productos que caracterizan la despensa española, abriendo la posibilidad de nuevas alianzas y acuerdos en la industria alimentaria. La colaboración de las entidades regionales, como la Xunta de Galicia, IPEX y Icecyl, permite incorporar una perspectiva territorial y sectorial diversa, aumentando la oportunidad para productos de distintas tipologías, tanto tradicionales como innovadores.
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La FIAB destacó en su comunicado las ventajas de la acción coordinada a través de ferias internacionales como la Winter Fancy Faire, que facilitan el contacto directo con operadores clave del sector en el país norteamericano. Según publicó la Federación, estas iniciativas contribuyen al reconocimiento internacional de los alimentos españoles, en línea con las metas de crecimiento externo que definen la estrategia de internacionalización del sector de alimentación y bebidas de España.
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