Hecho en Huelva reivindica el "carácter estratégico" de la agroalimentación de Huelva

La reciente presentación del Anuario de la Agroalimentación de la Provincia de Huelva 2024 ofreció un análisis detallado sobre la producción, la evolución del sector empresarial, los principales indicadores de mercado y las tendencias estratégicas que están marcando el futuro del sector agroalimentario en la provincia. Este documento se introdujo en el marco del encuentro “Hecho en Huelva”, que, según reportó la organización en una nota de prensa reproducida por varios medios, reunió a autoridades y expertos en el Foro Iberoamericano de La Rábida, en Palos de la Frontera, para abordar los desafíos y oportunidades que enfrenta actualmente uno de los pilares económicos de la región.

Según informó la organización, José Luis García-Palacios, presidente de la Fundación Caja Rural del Sur, enfatizó durante el acto que la agroalimentación representa un sector estratégico para la economía provincial. García-Palacios remarcó la relevancia del origen de los productos, resaltando que ese origen “es fruto del esfuerzo diario de hombres y mujeres para dar lo mejor de nosotros mismos”. Durante su intervención, subrayó dos retos principales que enfrenta la agroindustria local: retos internos tales como la necesidad de mantener la inversión y fortalecer la proyección de la imagen de Huelva, y desafíos externos vinculados a la demanda de mayores inversiones públicas, especialmente relacionadas con la gestión del agua y la mejora de la competitividad frente a prácticas consideradas desleales en el mercado.

El presidente de la Diputación de Huelva, David Toscano, insistió en la necesidad de la unidad institucional para lograr una mayor proyección de los productos locales. Toscano expresó que todas las administraciones deben sumar esfuerzos para “hacer más grande esta tierra” y destacó que la calidad e identidad del sector no pueden entenderse sin el origen, ya sea del campo o del mar de la provincia. Toscano también defendió que la cooperación entre organismos e instituciones facilita la apertura internacional de la marca Huelva y de sus productos, fundamentales para la economía y la cohesión social del territorio, según consignó la organización convocante.

Por su parte, Manuel Gómez Galera, secretario general de Agricultura, Pesca y Agua de la Junta de Andalucía, expresó que la acción de la administración autonómica se orienta a respaldar un sector agroalimentario especialmente dinámico y relevante en la economía andaluza. “Desde la consejería estamos luchando por mejorar aspectos como el agua, el relevo generacional y todos los aspectos que permitan a nuestra agroindustria seguir siendo competitiva”, declaró Gómez Galera, según destacó la fundación organizadora. También defendió la realización de encuentros como Hecho en Huelva, al considerarlos indispensables para impulsar la calidad de los productos y para mantener el liderazgo en los mercados internacionales.

Durante su intervención, la alcaldesa de Palos de la Frontera, Milagros Romero, resaltó el papel esencial de la agroalimentación para toda la provincia y subrayó que miles de familias dependen del campo, la ganadería y la actividad pesquera. “Huelva sigue siendo la auténtica despensa de Europa con productos variados y de máxima calidad”, afirmó Romero ante los asistentes, según reportó la fundación. La responsable municipal rindió homenaje a quienes desarrollan su actividad en este sector, poniendo en valor la identidad agrícola y pesquera de la región.

En el evento, también tuvo lugar una mesa de diálogo con la participación de David Toscano, José Luis García-Palacios, Manuel Gómez Galera y José Manuel Cansino Muñoz-Repiso, profesor de San Telmo Business School y doctor en Economía. Los ponentes analizaron los retos y oportunidades del sector agroalimentario provincial, centrándose en la necesidad de apostar por la sostenibilidad, el impacto económico directo e indirecto y el desarrollo de actividades complementarias como el turismo gastronómico y la promoción internacional del destino Huelva.

“El encuentro Hecho en Huelva sirve para seguir promoviendo la proyección exterior de nuestros productos y para poner en valor el esfuerzo de los productores locales”, explicó José Manuel Cansino Muñoz-Repiso, según destacó la entidad organizadora. Los participantes coincidieron también en la importancia de invertir en innovación, en la mejora de la formación y en la adaptación a las tendencias del mercado como condiciones clave para consolidar el crecimiento de la agroalimentación en la provincia.

El anuario presentado constituye, de acuerdo con la organización, una herramienta fundamental para el seguimiento y planificación de la actividad agroindustrial, al reunir datos relevantes sobre la producción y la evolución del sector durante el último ejercicio. El uso de estas estadísticas y el análisis de las tendencias permitirán a las empresas y a los responsables públicos ajustar estrategias y anticipar cambios en el mercado, según explicó la Fundación Caja Rural del Sur.

Como remate del evento, los asistentes participaron en una degustación de productos reconocidos por su procedencia cien por cien onubense. Los promotores del encuentro emplazaron a los participantes a la próxima edición del evento ya anunciada para el año 2026.