"El animal muerto se encuentra en posesión de las autoridades estatales en una planta procesadora de California y será destruido", dijo en un comunicado John Clifford, veterinario jefe del USDA. "Su destino nunca iba a ser el consumo humano, así que en ningún momento presentó un riesgo a la cadena alimentaria o a la salud humana", añadió.
Clifford explicó que el animal fue infectado por una variante atípica de la enfermedad y se considera que no contrajo el mal por alimentarse de comida contaminada. Asimismo, espera que el suceso no afecte a las exportaciones de carne del país.
Las plantas procesadoras emplean los restos de animales muertos para fabricar productos como jabón y anticongelantes.
La enfermedad puede resultar mortal para el hombre cuando ingiere carne contaminada (enfermedad de Creutzfeld-Jakob), aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) sostiene que los humanos no pueden contraer el mal a través de la leche de animales infectados.
Los casos detectados anteriormente fueron en 2003 (en el estado de Washington), en 2005 (en Texas) y en 2006 (en Alabama).
El consumo de carne contaminada con esta enfermedad causó la muerte de más de 150 personas en todo el mundo.
La mayoría de las muertes fueron en el Reino Unido, donde el primer brote de "vacas locas" tuvo lugar a mediados de la década de los ochenta.
"Nuestros sistemas y medidas de seguridad para prevenir la enfermedad están funcionando, así como las acciones tomadas por el resto de países en todo el mundo", apuntó Clifford, quien recordó que en 2011 se detectaron 29 casos en todo el mundo, un descenso del 99 por ciento respecto al pico establecido en 1992, con 37.311 casos.
"Esto es directamente atribuible al impacto y efectividad de las medidas de control establecidas", añadió.
Más Noticias
Balao en Ecuador sigue bajo el agua tras las inundaciones que golpearon al cantón costero
El desbordamiento del río Balao y las lluvias intensas dejaron barrios anegados, viviendas cubiertas de lodo y cientos de familias afectadas en este cantón del Guayas
Opositores buscan interpelar a tres ministros de Bolivia por la crisis de los billetes del accidente aéreo
La principal bancada de oposición inició el trámite para interpelar a tres ministros sobre los billetes que llevaba el avión militar que se accidentó en El Alto
Etapa 5 de la París-Niza - EN VIVO: Jonas Vingegaard ganador de la jornada; Daniel Felipe Martínez y Harold Tejada persiguen
Jonas Vingegaard es el líder de la competencia, tras el retiro del español Juan Ayuso, aventajando al colombiano en 41 segundos
Beca Benito Juárez 2026: revelan calendario tentativo de los pagos de abril a los beneficiarios
Durante el siguiente periodo de depósitos habrá algunos estudiantes que recibirán un pago doble
La abogada de Epa Colombia reveló el estado actual del proceso judicial de la empresaria: “No tengo el poder absoluto todavía”
Wendy Herrera compartió un comunicado en el que afirmó que las gestiones judiciales con la empresaria de keratinas no han tenido resultado, debido a la falta de autoridad en su intento de defenderla
