La emblemática y tradicional empresa Swift, hoy bajo el nombre Swift Armour S.A. Argentina, festejó hoy sus primeros 100 años de vida.
El titular de la única compañía sobreviviente de los comienzos de la industria frigorífica, Carlos Oliva Funes señaló que "estos 100 años no fueron fáciles, pero nunca bajamos los brazos. La industria se ha transformado continuamente y Swift ha sabido anticiparse poniendo a prueba su capacidad y flexibilidad productiva".
Desde su instalación en el país, en 1907, Swift "desarrolló políticas vinculadas a la innovación y al crecimiento del mercado de las carnes, que le permitieron a la empresa lograr un importante arraigo en la identidad colectiva de nuestro país", dijo la empresa en un comunicado.
Swift señaló también que "a lo largo de su historia invirtió constantemente en avances y tecnología, se enfrentó a nuevos desafíos y logró consolidarse como la empresa líder en la elaboración de alimentos de origen cárnico y el principal exportador de carnes vacunas de la Argentina".
En el año de su centenario, Swift invirtió más u$s100 millones destinados a la adquisición de nuevas instalaciones, el reciclado de sus inmuebles y la modernización de todas sus plantas mediante la incorporación de tecnología de última generación.
En lo que va de 2007, la compañía -que exporta a 70 países- generó más de
1.200 nuevos puestos de trabajo.
La producción de Swift abarca desde los tradicionales cortes anatómicos envasados al vacío hasta alimentos con alto valor agregado: carnes cocidas congeladas, hamburguesas, milanesas, untables, fiambres, salchichas, carnes enlatadas, corned beef, extracto y jugo de carne y caldos.
Swift produce 300.000 toneladas de carne al año y comercializa en el mercado interno y externo marcas propias y de terceros, entre las que se destacan: Swift, Cabaña Las Lilas, La Blanca, Armour, Plate, Fray Bentos, Safra, Exeter y Corte Buona.
La marca Swift es, además, líder absoluta en el mercado local de conservas de carne. La empresa ahora tiene 3.800 empleados que se reparten en sus 6 plantas industrializadoras de carne en Villa Gobernador Galvez, San José, Pontevedra, Venado Tuerto, Berazategui y Colonia Caroya y en una adicional, dedicada a elaborar envases de hojalata, en Zárate.
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