Próximamente, cuando la élite del poder en Rusia no se reúna en el Kremlin, es muy probable que se le encuentre en "cenas de poder" a la vuelta de la esquina de la Plaza Roja en el Jeroboam, el restaurante del chef Heinz Winkler, acreedor de tres estrellas Michelin, en el hotel de lujo más comentado de Moscú, el Ritz-Carlton, con tarifas por habitación desde u$s1.000 por noche.
El debut del hotel, que se inaugurará el 1° de julio de 2007, simboliza los cambios que se están llevando a cabo en Moscú. La ciudad está surgiendo rápidamente en la escena mundial como un destino sofisticado y de gran estilo para viajes de negocios y de placer.
Tverskaya 3, un domicilio históricamente hospitalario desde hace siglos, es la sede del hotel de 334 habitaciones que tuvo un costo de u$s350 millones y que muestra una fachada rusa imperial e interiores elegantes y refinados con excepcionales acentos contemporáneos.
Este será el primer hotel en Rusia para la galardonada cadena hotelera y su séptimo hotel en Europa.
"Contar con una presencia tan impresionante en Moscú es parte de nuestra estrategia continua de construir hoteles de clase mundial en ciudades con crecimiento económico y alta demanda de hospedaje de lujo", dijo Simon Cooper, presidente y director operativo de The Ritz-Carlton Hotel Company.
"Pensamos que el servicio será tan excepcional como sus alrededores, y el hotel será el preferido tanto de la comunidad local como de los visitantes", agregó.
El lugar que actualmente ocupa The Ritz-Carlton, Moscú fue una taberna para viajeros que buscaban hospedaje en el Siglo XVIII.
Décadas después se dio a conocer como el hotel "París", un popular lugar de reunión donde los escritores y poetas rusos se congregaban para intercambiar sus ideas creativas.
En 1970, el Hotel "Intourist" tomó su lugar como sitio de hospedaje y finalmente fue demolido para dar lugar a la versión para The Ritz-Carlton del bufete de arquitectos Mosproject y el famoso diseñador Peter Silling.
La calle Tverskaya fue conocida por mucho tiempo como una sección progresista de Moscú, donde se instaló el primer alumbrado público de gas e hizo su primer recorrido el ferrocarril tirado por caballos en 1860.
El Ritz Carlton, que contará con las habitaciones más amplias de la capital rusa, fusiona elementos del diseño clásico con características sorprendentemente contemporáneas.
El recorrido en ascensor hasta el bar en el techo del piso 12 revela el salón O2, con su espectacular domo de vidrio.
Se espera que el piso de losa negra pulida, los sillones de brazos de terciopelo rojo y el mobiliario de piel blanca, además del sonido de la música para bailar producida por un disc jockey, harán del O2 el nuevo lugar de moda nocturno para los residentes de la ciudad.
Además de las vistas espectaculares a la Plaza Roja, el salón 02 presentará el talento del célebre chef Seiji Kusano, conocido por sus creaciones de sushi que incluyen un rollo gourmet preparado con caviar de Beluga y atún aleta azul adornado con hoja de oro.
Los huéspedes que deseen visitar otros centros nocturnos y restaurantes concurridos, pueden pedir la ayuda y el consejo del "mayordomo de la vida nocturna", cuyas conexiones les garantizarán el paso más allá de las cuerdas de terciopelo.
Ninguna visita a The Ritz-Carlton, Moscú estaría completa sin experimentar el menú de "cuisine vitale" en el Jeroboam, supervisado por el reconocido chef alemán acreedor de tres estrellas Michelin, Heinz Winkler.
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