La cadena de cafetería y panadería de General Mills anunció durante la presentación de un local propio ubicado en la calle Corrientes 619, Olivos, provincia de Buenos Aires, que prevé para el próximo año la inauguración de diez locales.
En el año 2006, Delicity alcanzó una facturación de 33 millones de pesos a nivel nacional, lo que representa un 10 por ciento más que el año anterior y para el 2007 se estima un crecimiento de alrededor del 15 por ciento.
Actualmente, la empresa cuenta con 70 locales en todo el país, 14 propios y 56 franquiciados.
?Este año inauguramos diez sucursales y antes de finalizarlo vamos a incorporar cinco más. De esta manera superamos las expectativas que nos habíamos planteado para 2006. Para alcanzar este resultado se invirtieron 2.350.000 pesos y se crearon 140 fuentes de trabajo?, destacó Luis Verdaro, director comercial de Delicity.
?En este momento, tenemos el 15 por ciento del total del mercado de franquicias de cafeterías gourmet y somos los únicos en el mercado con la combinación de cafetería y panadería?, agregó Verdaro.
El plan de aperturas de locales que comenzó en 2005 fue acompañado del lanzamiento de un nuevo concepto, que reafirma los valores tradicionales de la marca como la caseridad, el sabor y la calidad de sus productos y los conjuga con una ambientación más cálida y moderna.
?Hasta el momento, diecisiete locales realizaron la inversión requerida para adaptar sus instalaciones al nuevo modelo y se estima que en un plazo no mayor a tres años, toda la cadena esté actualizada?, afirmó Alejandra Schoo, directora de marketing de General Mills.
El modelo de negocios de Delicity se basa en el otorgamiento de franquicias con una inversión inicial aproximada de 110.000 pesos hasta 250.000 pesos dependiendo de la ubicación, la superficie y el proyecto. Al firmar el contrato, el franquiciado paga el "Fee de franquicia". Los contratos se firman por 3 años renovables.
Delicity cuenta actualmente con una amplia canasta de productos dulces y salados, elaborados con la calidad que caracteriza a la marca y pensados para satisfacer a los clientes en cualquier momento del día, ofreciéndoles siempre algo novedoso y diferente.
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