La compañía - controlada por la firma Desarrollo y Gestión,
vinculada a un grupo de ex ejecutivos del Citibank Argentina- decidió
desembarcar en Chile. Y hacerlo con todo.
Entregó una franquicia "master" a la firma de capitales chilenos Dulcinea,
la cual remitió licencias a varios argentinos interesados en manejar y
administrar distintos locales Havanna en Chile, que complementan la venta de
café "gourmet" y los tradicionales alfajores.
Los objetivos, dijeron fuentes, son totalizar unos quince locales de este
tipo en Chile al cierre de 2004 y estar en las principales comunas y
ciudades chilenas, como Providencia o Viña del Mar.
El proceso partió en 2002, con la comercialización de alfajores Havanna en
las estanterías de Jumbo y Falabella como una manera de dar a conocer la
marca.
Pero fue este año cuando abrió su primera tienda, que se inauguró en mayo en
Parque Arauco.
El franquiciador en este caso fue un empresario que maneja la firma de
eventos DG Medios.
En julio la compañía abrió otro punto de venta en Alto Las Condes, que
incluye venta de alfajores y café, pero a menor escala.
Sin embargo, el 2 de septiembre arremetió con todo. Abrió un local de 185
metros cuadrados en pleno centro de Santiago, donde se pueden encontrar
desde los alfajores y dulces Havanna hasta distintas variedades de café
gourmet.
Además, para adecuarse a los gustos de los chilenos, el restaurant incluyó
sandwiches, ensaladas y otros productos que no comercializa la empresa en su
tierra natal.
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