Cinco tragos con alcohol de autor para recrear y hacer para pasar el tiempo con amigos (Getty)
Cinco tragos con alcohol de autor para recrear y hacer para pasar el tiempo con amigos (Getty)

Los tragos de invierno ya tuvieron su momento de fama y ahora llegó el turno de los de verano. Mucho hielo, bebidas frescas, jugos y buenos mixers son los principales componentes para lograr un cóctel veraniego.

Para disfrutar con amigos en la pileta, un after office en alguna casa o un fin de semana de relax, siempre es bienvenido un trago preparado en casa con coctelera, materia prima de primera y el agregado justo de bebida alcohólica.

La sommelier Mona Gallosi recomendó en exclusiva para Infobae cinco tragos de su autoría para preparar en casa y disfrutarlos en el verano que se aproxima con amigos y familia.

Gin tonic 

Para elaborar un gin tonic, el secreto es comprar un buen gin para que quede delicioso mezclado con los otros ingredientes
Para elaborar un gin tonic, el secreto es comprar un buen gin para que quede delicioso mezclado con los otros ingredientes

Ingredientes

-Gin
-Tónica
-Pimiento Amarillo
-Jugo de Lima
-Almíbar de Ananá
-Flor de Pimiento Amarillo

Preparación

– En una copa de vino agregar hielo para enfriar la copa
– En una coctelera macerar 3 trozos de morrón amarillo con 20 ml de jugo de lima y 20 ml de almíbar de ananá
– A esa preparación agregarle 60 ml de gin
– Batir y servir colado sobre la copa con hielo y completar con agua tónica
– Decorar con una flor de pimiento amarillo

Temple kyuri 

El vaso corto de trago es la medida justa para crear este cocktail
El vaso corto de trago es la medida justa para crear este cocktail

Ingredientes

-Sake
-Vodka
-Almíbar de cardamomo
-Cordial de kyuri
-Arándanos
-Piel de lima
-Láminas de pepino

Preparación

– Enfriar un vaso de trago corto
– En un vaso de refrescar agregar 30 ml de sake, 45 ml de vodka, 15 ml de cordial de kyuri, 30 ml de almíbar de cardamomo y 20 ml de jugo de lima
– Refrescarlo bien y servirlo colado sobre hielo
– Decorar con arándanos, piel de lima y una lámina de pepino.

Rouge Ron 

El vino tinto también puede ser un gran aliado para preparar un cocktail
El vino tinto también puede ser un gran aliado para preparar un cocktail

Ingredientes

-Ron
-Reducción de vino tinto
-Néctar de ananá
-Jugo de lima
-Ananá deshidratado

Preparación

-Batir intensamente en una coctelera 45 ml de ron, 30 ml de reducción de vino tinto 15 ml de néctar de ananá y 20 ml de jugo de lima.
-Servir colado en un vaso corto con hielo.
-Decorar con un ananá deshidratado.

Piura Apple Malt 

Para realizar este trago el vaso correspondiente es el de whisky
Para realizar este trago el vaso correspondiente es el de whisky

Ingredientes

-Whisky
-Té blanco
-Almíbar de manzana verde y canela
-Jugo de lima – manzana verde
-Moras

Preparación

-En una coctelera batir 45 ml de whisky, 25 ml de almíbar de manzana y canela y 25 ml de jugo de lima
-Servir en un vaso de whisky con hielos
-Completar con té blanco y decorar con láminas de manzana verde y moras

Spritz

Dulce. Un aperitivo ideal para los días de verano servido en copa alta con mucho hielo. Un trago que nunca falta en la pileta
Dulce. Un aperitivo ideal para los días de verano servido en copa alta con mucho hielo. Un trago que nunca falta en la pileta

Ingredientes:

-Spritz
-Espumante
-Naranja
-Soda

Preparación:

-Se agregan 4 rocas de hielo en un copón
-Se incorpora espumante y luego el Spritz en partes iguales y por último un dash de soda

-Decorar con una rodaja de naranja fresca.

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