Día Internacional del Cóctel: 10 tragos emblemáticos para celebrar
Los cócteles son una combinación creativa de bebidas alcohólicas que ofrecen aromas, sabores y texturas originales. Un recorrido por los protagonistas indiscutidos de las barras
Los mejores tragos para ver el partido Perú vs. Uruguay - Recetas fáciles
Te enseñamos a preparar unos deliciosos tragos, con recetas fáciles y rápidas, para que puedas disfrutar el partido Perú vs. Uruguay por las Eliminatorias Qatar 2022.
La Semana del vermut: historia, secretos y recetas para preparar los mejores tragos
Pese a ser una bebida europea, está arraigada en la cultura argentina y es casi parte del ADN nacional gracias a la inmigración. Dos bartender contaron a Infobae cómo preparar los mejores aperitivos en casa
Cómo hacer cóctel Cusco, inspirado en Machu Picchu - receta en 5 minutos
Aprende a preparar el colorido cóctel Cusco, el cual se creó teniendo como inspiración a la hermosa Maravilla del Mundo que se encuentra en Perú.
San Valentín: los mejores cócteles para brindar por el amor
Es tiempo de vacaciones, verano y Día de los Enamorados, por lo que las ganas y oportunidades para disfrutar de un buen trago están más vivas que nunca. Un listado con opciones para brindar como corresponde, según expertos
Pisco Sour: los secretos para preparar el clásico trago peruano que cautivó al mundo
Desde fines del 1700 hay registros del consumo de este trago originario de Perú. Aquí su historia y sus secretos de la mano de dos reconocidos bartenders
Año Nuevo 2022: 10 recetas de tragos y cócteles para el brindis de medianoche
¡SALUD! Toma nota de estas deliciosas preparaciones que puedes realizar en casa para recibir el Año Nuevo 2022 en Perú.
En la pileta o frente al mar: 8 tragos frescos para disfrutar en verano
Las reuniones y el calor son dos protagonistas de este momento del año. Aquí, de la mano de dos experimentados bartenders, el paso a paso para hacer estos cocktails
El brindis de Navidad: cómo preparar cinco versiones innovadoras del clásico gin tonic
Se trata de uno de los tragos más clásicos del mundo de la coctelería y también uno de los más reversionados a lo largo de la historia. Cómo son las propuestas con especias, frutas y verduras
Por qué estos 3 tragos pueden ser las estrellas del verano 2022
Desde las refrescantes sangrías hasta las margaritas dulces, frutales e incluso picantes: cómo es la explosión de sabores, color y texturas que harán deleitar la temporada de verano que se avecina
“Cuando una mujer gana un ingreso no se va de parranda con sus amigos”, aseguró Marta Lucía Ramírez
La vicepresidenta y canciller celebró la inclusión de la mujer en altos cargos directivos empresariales del sector privado
5 tragos para celebrar el Día Mundial del Gin
Todos los años, el segundo sábado de junio, los amantes de los cócteles y las espirituosas se reúnen para festejar a una de las bebidas más atractivas, no solo por sus características únicas sino por su versatilidad a la hora de crear tragos
Día Mundial del Cocktail: 8 recetas para hacerlos en casa
En diálogo con Infobae, bartenders compartieron consejos, ingredientes y el paso a paso de los tragos que se destacan en las barras de los mejores bares nacionales y del mundo
En Israel comenzaron a vacunar contra el coronavirus en bares
El pub Jenia de Tel Aviv, en asociación con el municipio, fue el primero en abrir sus puertas con una inusual oferta: una bebida gratis a quienes se inoculen contra el COVID-19 en el lugar
Whisky, gin o aperitivo: el paso a paso para preparar 4 cócteles de esta temporada
El verano es el momento ideal para disfrutar de un atardecer o una noche con un buen trago en la mano. Cuatro opciones diferentes y refrescantes para preparar en menos de 5 minutos
Barra en casa: los mejores cócteles para este verano
Las reuniones entre pocas personas en medio de este contexto no son impedimento para sorprender con una amplia variedad de tragos. Los consejos de los más destacados bartenders a la hora de armar una barra en casa
Aperitivos argentinos: la historia de las bebidas que cruzaron generaciones
Hay nombres y etiquetas que se mantuvieron a lo largo de la historia del país, actores principales en fotos blanco y negro que siguen al alcance de la mano en cualquier supermercado. Nacimiento y secretos de cada uno de ellos
Los 12 mejores rooftops y terrazas de Buenos Aires para visitar
Ofrecen tragos de autor, gastronomía de excelencia y las mejores vistas de la Ciudad. Cómo es el protocolo de regreso de estos bares y restós en las alturas
Primavera 2020: 6 opciones de cocktails y vinos para disfrutar de los atardeceres
Una charla en el jardín, junto a los primeros rayos de sol de la temporada, se presenta como una oportunidad para degustar varietales de estación como rosados, blancos y espumantes u optar por una preparación refrescante
Las mil caras de la cerveza: por qué es un gran ingrediente para tragos
Además de la amplia variedad de estilos que hay en el mercado, la cerveza también es un buen ingrediente para un trago, o incluso como base para preparar destilados
La revolución “mocktail”: todos los secretos de los tragos sin alcohol
Más allá de los clásicos cócteles con alcohol, hay un universo de preparaciones que no lo cuentan entre sus ingredientes
Cuatro tragos de autor para preparar en este invierno en casa
La apertura de los bares todavía es incierta. Es por eso que los tragos por el momento se deben preparar en la intimidad de los hogares. Ingredientes y el paso a paso para hacerlos en casa
Cómo hacer limoncello: el paso a paso de un clásico
Seis tragos clásicos del cine y la televisión para recrear en casa
La elección de los cócteles en las ficciones no es un hecho casual, es una forma más de estampar la personalidad de quien lo toma. Aquí un repaso por los más icónicos y el paso a paso para prepararlos
Día Mundial del Cocktail: 4 tragos para preparar en casa
Para poder festejar como se debe, una destacada bartender ofrece sus mejores recomendaciones
10 tragos fáciles para preparar en casa
Los días pasan, el confinamiento obligatorio continúa, y los pequeños placeres hogareños ganan protagonismo. Como, por ejemplo, disfrutar de un cóctel al atardecer en el balcón, en el jardín o en el patio
Frescos y con personalidad, los tragos del verano 2020
La vuelta del vermut, cócteles con jugos de frutas, verduras, cerveza o vino, de la mano de dos destacados bartenders, Ludovico De Biaggi y Brenda Vázquez
Gin tonic, negroni y caipiriña: entre los tragos más elegidos para este verano 2020
Sebastián García, el bartender estrella de Presidente Bar detalló cuáles son los cinco cocktails más pedidos de esta temporada
Todos los secretos para armar una barra de tragos en casa
Pipi Yalour y Sebastián Atienza, dos bartenders referentes, desarrollan tips y preparaciones claves para iniciarse en el mundo de la coctelería
Frescos y con un toque cítrico: los mejores tragos para lucirse este verano
Refrescantes y fáciles de preparar, los cócteles para compartir son la mejor opción para aprovechar las tardes al aire libre
Frutales, refrescantes, dulces y salados: 2 tragos y 4 tipos de brunch ideales para el verano
La llegada del calor invita a brindar con tragos refrescantes y de sabores con personalidad. Por eso, Gancia se unió a la tienda boutique Scarlett y juntos crearon deliciosas opciones para brunchear y disfrutar de una de las temporadas más esperadas del año
Franco Cabachi, el bartender estrella de Perú: “Estamos viviendo la segunda época de oro de la coctelería”
Reconocido como uno de los referentes en América, destaca en una charla con Infobae el presente de las barras argentinas, a la altura de Europa. Los tragos recomendados de la temporada
Se fue del país por la crisis del 2001, se convirtió en uno de los mejores bartenders del mundo y creó un trago en homenaje a la Argentina
Lucas Kelm tenía 13 años cuando sus padres decidieron emigrar. Comenzó a trabajar en gastronomía a los 15 y años, se consagró como barman y creó L’argentino, un aperitivo en homenaje a base de Malbec y Campari en homenaje a sus raíces.
Un mendocino ganó el premio al "bartender del año" y representará al país en Escocia
Tras ganar un prestigioso certamen internacional de coctelería, Maximiliano Salomón se consagró bartender del año. En septiembre representará a la Argentina en la final en Glasgow. Los secretos que definen su personalidad y estilo detrás de la barra
¿Dónde quedaron el “Pantera rosa”, “Chacho” y “Tequila sunrise”? El presente de las barras argentinas
La evolución de la coctelería llegó para quedarse, y los clientes están ávidos de las nuevas propuestas que los bartenders tienen para ofrecer. El paso a paso de los clásicos y los nuevos
La palabra del primer "sodelier": "Es mala educación no ponerle soda al vino"
Martín Juárez es un defensor acérrimo del sifón, preferentemente de vidrio, y asegura que su misión es que se le vuelva a tener respeto. Su lucha para reivindicar el poder de la burbuja
Un libro con las recetas de los mejores tragos del bar speakeasy Nicky Harrison
Los cocktails que lo llevaron a ser uno de los bares top del mundo. Inspirados en el Caffè Reggio de Nueva York, en nuestra cepa insignia, el malbec, y con la idea de que saboreemos un trago nuevo para dejar atrás los últimos días de verano, Nicky Harrison nos comparte tres de sus mejores recetas.
Temporada de tragos: cuáles son los clásicos del verano
El calor agobia y un cocktail puede ser la mejor opción refrescante. Protagonistas del brunch y un definitivo must al compartir un after al atardecer, te mostramos qué tomamos este verano.
La ruta del cóctel en Buenos Aires
Te compartimos un pantallazo por lo que ocurre en las barras de la city porteña así como en las principales ciudades del país. Además, las infinitas posibilidades a la hora de salir a tomar algo y los rooftops imperdibles de Buenos Aires.
Entre destilados y licores: las nuevas elecciones femeninas de cócteles
El atrevimiento de las barmaids logró romper con la creencia de que el alcohol es temas de hombres. Whisky, vermut, secos, se suman a nuestras preferencias a la hora de ir por un trago.
