¿Qué comer para cuidar las defensas en temporada de frío? Vitaminas esenciales y sus fuentes naturales
Las bajas temperaturas y la circulación de virus respiratorios pueden poner a prueba la salud
5 frutas de primavera para sumar fibra, vitaminas y grasas saludables
La elección de productos frescos y variados permite ampliar las alternativas disponibles para organizar las comidas diarias
11 alimentos que ayudan a aumentar los niveles de ferritina y mejorar las reservas de hierro en el organismo
Especialistas en nutrición consultadas por Vogue detallaron qué opciones de origen animal y vegetal incorporar a la dieta y cómo combinarlas para favorecer la absorción de minerales
Qué nutrientes aporta el kiwi y por qué una nutricionista recomienda incorporarlo a la dieta diaria
La especialista Marta Verona destacó las funciones que cumplen los componentes de esta fruta en el organismo y aclaró que su efecto depende de qué alimentos se consumen habitualmente
Vitamina C y D juntas: ¿qué muestran los estudios en adultos sanos
Qué analizan las investigaciones recientes sobre el uso de estos suplementos y qué aspectos conviene revisar antes de incorporarlos a la rutina
Un estudio vinculó el consumo excesivo de un suplemento frecuente con la formación de cálculos renales
Un metaanálisis publicado en SageJournals confirma que las dosis altas de esta sustancia elevan significativamente la excreción urinaria de oxalatos, el compuesto que origina las piedras en el riñón
Cómo congelar manzanas: métodos recomendados por expertos según su uso posterior
Preparar alimentos con anticipación ayuda a organizar comidas y aprovechar excedentes, siempre con pautas de higiene, embalaje apropiado y frío constante
Manzana roja o verde: qué variedad conviene según el uso en la cocina
Especialistas en nutrición explicaron que el color no define el valor nutricional de esta fruta y señalaron qué tipo resulta más adecuado para ensaladas, compotas o tartas
Cuál es el mejor momento para tomar vitamina C y cómo aprovechar sus beneficios
Especialistas explican qué aspectos inciden en la incorporación de este nutriente, los aportes de la alimentación y los cuidados ante el uso de suplementos
Qué alimentos cotidianos aportan vitamina C además de los cítricos, según una nutricionista
La especialista Olga Castañeda identificó una serie de frutas y verduras que también destacan por su aporte de este nutriente, ampliando las opciones más allá de la fuente tradicionalmente más conocida
