Cómo disfrutar de la gastronomía veggie en Buenos Aires: las propuestas más sabrosas e innovadoras

Las propuestas vegetarianas se vuelven cada vez más sofisticadas, con maestros del sabor innovando y reversionando la escena culinaria de la capital argentina. Un repaso por restaurantes plant based
Cómo disfrutar de la gastronomía veggie en Buenos Aires: las propuestas más sabrosas e innovadoras

La genética podría influir en la elección de una dieta vegetariana

Lo aseguró un trabajo de la Universidad Northwestern, en Estados Unidos. Según los autores, esto podría explicar por qué, a pesar de la creciente popularidad de esta elección, muchos no logran sostenerla
La genética podría influir en la elección de una dieta vegetariana

Al menos dos tipos de dinosaurios evolucionaron para hacerse vegetarianos, según la ciencia

Los primeros dinosaurios incluían especies carnívoras, omnívoras y herbívoras, advirtió un equipo de paleobiólogos de la Universidad de Bristol. Descubrieron que el grupo de los ornitisquios y los saurópodos modificaron su dieta
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Claves para entender por qué el veganismo gana cada vez más adeptos

El número de personas que optan por dietas 100% plant based aumenta cada año. Cuáles son los motivos y cómo creció el mercado de comida, ropa o cosméticos de origen vegetal
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Sigue el enfrentamiento entre la esposa del alcalde de Medellín y José Félix Lafaurie: “Repite conmigo, los animales son mis amigos, no mi comida”

Diana Osorio le envió un particular mensaje al presidente de Fedegán, en el marco de una campaña ambientalista
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Para hacer en casa: dos chefs internacionales enseñan sus mejores recetas veggies

En el Día internacional del vegetarianismo, Infobae conversó con Narda Lepes y con Daniela Moreira, quienes mostraron los pasos para cocinar tres deliciosos platos de su autoría
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Día del vegetarianismo: ella no come carne y su novio sí, los acuerdos de una pareja en la cocina

Verónica Flores se hizo vegetariana hace 13 años. Su pareja se adaptó a su estilo de comidas, pero cuando quiere milanesas en su casa, se las debe comprar y hornear el mismo, porque ella no las manipula para no formar parte de la cadena de consumo animal
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