Tortillas

Una vida sin tortillas ni pozole: cambio climático favorecería expansión de plaga contra el maíz, advierten especialistas

Investigadores señalaron que el aumento de la temperatura global y la variabilidad climática propician que diversas plagas se reproduzcan más rápido y sobrevivan en nuevas regiones

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La tortilla no engorda: lo que dice la ciencia sobre el alimento más consumido en México

La tortilla de maíz nixtamalizado es parte fundamental de la alimentación en México y la ciencia desmonta varios mitos sobre su consumo

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Los científicos lo confirman: el taco de frijoles es uno de los alimentos más nutritivos que existen

La ciencia detrás del taco de frijoles, el platillo cotidiano que redefine la nutrición moderna

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Tortillas o pan: qué alimento es menos perjudicial en consumo diario para el estómago e intestinos

Elegir entre tortillas y pan para acompañar las comidas diarias es una decisión que impacta directamente en la salud digestiva

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Tortillerías se suman a acuerdo de la Secretaría de Agricultura para estabilizar precios

El Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla beneficia a millones de mexicanos, incluyendo productores y consumidores

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Tortillas de avena: receta fácil, alta en fibra y sin harinas refinadas

Te decimos cómo preparas desde casa y con pocos ingredientes

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Máynez solicita acciones al gobierno federal por posible aumento al precio de la tortilla

El costo al consumidor podría elevarse hasta en 4 pesos más, afectando a miles de mexicanos

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Jorge Máynez solicita medidas para evitar posible aumento en precio de la tortilla

En el documento se advirtió que un incremento impactaría directamente la economía de las familias mexicanas

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¿Cuál es el precio promedio de la tortilla hoy jueves 16 de abril? Esto dice Profeco ante el aumento

El titular de la dependencia aseguró que el costo se ha mantenido estable desde el inicio del año

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Cuánto cuesta el kilo de tortilla hoy 15 de abril que se anunció aumento

El Consejo Nacional de la Tortilla atribuye posibles incrementos a prácticas desleales, falta de regulación, escasez de insumos y mayores costos laborales

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