Niños piden su calaverita y reciben tortillas con sal de negocio en Aguascalientes
En lugar de dulces, los alumnos de kínder recibieron un antojito mexicano durante su recorrido por Halloween y Día de Muertos
Tortillas con elote y vegetales: una receta fácil para disfrutar algo rico y ligero
Una opción casera, colorida y fácil de preparar que combina maíz, verduras salteadas y tortillas calientes en pocos pasos
Tortillas rellenas y un semáforo bajo presión: quiénes obtuvieron las primeras medallas en MasterChef Celebrity
Los participantes debían elaborar un producto para comer en la calle con una serie de condiciones que pusieron a prueba sus conocimientos y sus personalidades
Tortillas de maíz más caras en Guatemala: de cuatro por USD 0.30 a dos, porciones más pequeñas y un maíz blanco que no afloja
En tortillerías del área metropolitana el conteo por quetzal cambió y en otras se redujo el tamaño. El encarecimiento del grano empuja la canasta básica mientras los salarios siguen igual
Por qué no debes almacenar tortillas en plástico: lo que dice la ciencia sobre los riesgos que pocos conocen
Es frecuente guardar este alimento de maíz en recipientes que no ofrecen suficiente seguridad
El secreto para cenar unas enchiladas cremosas, quesosas y ultraligeras sin tortillas
Una vida sin tortillas ni pozole: cambio climático favorecería expansión de plaga contra el maíz, advierten especialistas
Investigadores señalaron que el aumento de la temperatura global y la variabilidad climática propician que diversas plagas se reproduzcan más rápido y sobrevivan en nuevas regiones
La tortilla no engorda: lo que dice la ciencia sobre el alimento más consumido en México
La tortilla de maíz nixtamalizado es parte fundamental de la alimentación en México y la ciencia desmonta varios mitos sobre su consumo
Los científicos lo confirman: el taco de frijoles es uno de los alimentos más nutritivos que existen
La ciencia detrás del taco de frijoles, el platillo cotidiano que redefine la nutrición moderna
Tortillas o pan: qué alimento es menos perjudicial en consumo diario para el estómago e intestinos
Elegir entre tortillas y pan para acompañar las comidas diarias es una decisión que impacta directamente en la salud digestiva
