La versión italiana de la tortilla de patata que rompe las reglas: sin huevo y con un giro inesperado
Descubre el frico, la receta tradicional de Friuli-Venezia Giulia que sustituye el huevo por queso Montasio y se transforma en un emblema gastronómico lleno de sabor y historia
Un estadounidense que vive en España cuenta las cinco cosas que más le gustan del país: “No creo que necesite explicación”
El joven ha explicado las diferencias de vivir en Nueva York y Madrid
Un británico le da por primera vez a su abuela tortilla de patata: “Con bacon estaría perfecto”
Esta clásica receta cruza fronteras y hay quienes se atreven a recrearla en casa
Así es como debes guardar la tortilla de patatas para que se conserve mejor
Con este sencillo truco aguantará en la nevera intacta entre tres y cuatro días
La tortilla de patatas más grande del mundo se hizo en Galicia: 15.000 huevos camperos, 300 litros de aceite y 70 personas para darle la vuelta
La tortilla se dividió en 5.000 raciones que disfrutaron todos los asistentes
Un dietista valora la tortilla con cebolla de Mercadona: “Si es de consumo puntual perfecto pero no lo consumáis a diario”
Uno de los aspectos del producto que le resultan poco favorables es que la cebolla está frita en aceite de girasol
“No puedes hacer una tortilla de patatas en forma de roscón de Reyes: sujétame el cubata”: el reto gastronómico de un restaurante de Bilbao
Este restaurante sorprende a su clientela con creativas adaptaciones de la tortilla para fechas señaladas
Qué es el botulismo, la enfermedad que ha hecho saltar las alarmas por varias infecciones en España
Sanidad ha confirmado cuatros casos y dos probables con un vínculo común de consumo en los días previos de tortilla de patata envasada adquirida en diferentes supermercados
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La Copa del Mundo prendió motores: hoy al mediodía (12:00 p. m., hora de Colombia) se conocerán los grupos del torneo, en el Centro Kennedy, ubicado en Washington D.C., Estados Unidos
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La Federación Nacional de Trabajadores Administrativos del Sector Educación y sus bases ya se encuentran en 10 días de huelga indefinida pidiendo al Gobierno que pague el bono en diciembre
