Pollo a la brasa es el segundo mejor plato del ranking 50 Best Chicken Dishes de TasteAtlas 2026: ¿qué platillo le ganó?
La lista también incluye al ají de gallina se ubicó en el puesto 18, mientras que el anticucho de pollo alcanzó el lugar 33, lo que consolida la presencia de la gastronomía peruana
Las 10 mejores cocinas del mundo: qué las hace únicas y cómo llevar sus sabores a la mesa
Desde Italia hasta Indonesia, cada país construye parte de su identidad a través de la comida. Detrás de cada receta emblemática hay productos locales y técnicas que han cruzado generaciones y fronteras
Chancho al palo peruano es calificado como una “obra maestra” por Taste Atlas y gana reconocimiento en el ámbito internacional
La cocción lenta, el uso de leña especial y la sazón mínima convierten al chancho al palo en una experiencia culinaria única
El gallo pinto se ubica entre los 50 mejores platillos con frijoles del mundo, según ranking internacional
El icónico desayuno costarricense ocupa el puesto 22 en la lista global de TasteAtlas, destacando por su sabor, tradición y arraigo cultural
De azafrán a canela: cuáles son las ocho mejores especias del mundo, según un ranking global
Estos ingredientes han conquistado paladares y marcan el carácter de platos emblemáticos
Una receta argentina se ubica entre las 10 mejores piezas de panadería y pastelería del mundo
Un clásico nacional recibió un lugar destacado en el listado elaborado por Taste Atlas, que evalúa las especialidades dulces más reconocidas y valoradas internacionalmente
Cuáles son las 10 mejores tortas de chocolate del mundo: la receta argentina que integra el top 3
Un ranking internacional reunió a las preparaciones más aclamadas por usuarios de distintos países, e incluyó a un clásico de Sudamérica entre las favoritas
Seco de cabrito es el mejor guiso del mundo: historia de este plato norteño y la receta para prepararlo paso a paso
La distinción otorgada por TasteAtlas impulsó celebraciones públicas y degustaciones gratuitas que reunieron a restaurantes, autoridades y vecinos en Chiclayo
Taste Atlas causa polémica al situar al tallarín saltado entre los 5 platillos peruanos con las calificaciones más bajas
El tallarín saltado es uno de los platillos más populares y consumidos de la gastronomía peruana, siendo servido en todos los chifas del país, por lo que sorprende la baja calificación que le ha puesto Taste Atlas
Los 10 platos con fideos más destacados del mundo, según un ranking global
Una selección destaca recetas emblemáticas de distintas culturas donde este ingrediente clásico se transforma en especialidad local
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Aldama tendrá que explicar el supuesto pago de comisiones y la gestión de contratos y beneficios; Koldo detallará el origen y la gestión de los fondos en efectivo; y Ábalos intentará justificar la procedencia de su patrimonio y desvincularse de las dádivas y adjudicaciones
Exsenador y exgobernador de Santander Mauricio Aguilar en delicado estado de salud: se accidentó en medio de una rodada ciclística
El accidente se presentó el domingo 26 de abril luego de que se conoció un video en redes sociales que registró la magnitud del incidente, y en el que se vieron involucrados decenas de participantes del evento ciclístico
Un broche aviva las tensiones diplomáticas entre Venezuela y Guyana
Luego de que el presidente de Guyana cuestionara a Delcy Rodríguez por utilizar un pin que muestra Venezuela con la disputada zona del Esequibo, el canciller Yván Gil atacó al guyanés por “erigirse en árbitro y modisto hasta de la forma de vestir de otros jefes de Estado”
Manuel Adorni en el Congreso, en vivo: sin menciones sobre su patrimonio crece la expectativa por las preguntas de la oposición
En medio de un fuerte operativo de seguridad, el jefe de Gabinete realiza su exposición. Responderá más de 2.100 preguntas. En los palcos están el Presidente, Karina Milei, la mayoría de los miembros y más de 100 invitados para respaldar al funcionario
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Los rimenses se alistan para recibir al ‘verdao’ en su último cotejo en su condición de local en la fase de grupos. Arrancó la venta de boletos y los hinchas harán lo suyo alentar al equipos sus amores en su lucha rumbo a los octavos de final
