Proponen cambiar etiquetado de productos con tartrazina o colorante amarillo 5 con el fin de evitar su consumo
El Ministerio de Salud alertó sobre los riesgos que conlleva el consumo de tartrazina. Investigaciones internacionales han revelado que puede desencadenar alergias, generar comportamientos hiperactivos e incrementar la posibilidad de desarrollar cáncer

Inca Kola, Cifrut, Chizitos y más contienen tartrazina: Digesa ordenó cambio en sus etiquetas
Si bien los productos ya muestran un texto que señala que contienen tartrazina, la entidad peruana añadé una oración más a los productos con colorante amarillo 5

¿Qué es la tartrazina?: El aditivo que Digesa pide a empresas de alimentos no utilizar
La tartrazina, también identificada como colorante amarillo número 5 o E-102, es un compuesto químico sintético utilizado para dar un tono amarillo brillante a una amplia gama de alimentos

Alerta por tartrazina: Digesa pide a empresas de alimentos dejar de usar el colorante amarillo 5
El Minsa ya había reconocido que el aditivo amarillo n.º 5 está asociado con posibles efectos adversos para la salud, en especial en niños

Últimas Noticias
Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

¿Cuándo iniciarán las clases en colegios estatales por la crisis del gas y qué medidas aplicó el Gobierno en el sector educativo?
Las autoridades buscan reducir el consumo de combustible mientras continúan los trabajos vinculados al ducto de Camisea. La educación presencial en colegios estatales no se modificará

Descubren a hermanos implicados en el homicidio de un hombre y el secuestro de dos otras dos víctimas en Cundinamarca
La Fiscalía presentó cargos contra Juan Gabriel Vera Fernández, que deberá cumplir medida de aseguramiento. Mientras que su hermano, Andrés Vera Fernández, fue capturado en Tolima y será judicializado en las próximas horas

Una cadena de 13 fallas en TGP antecedió a la fuga y deflagración en el ducto de Camisea que dejó al Perú sin GNV
Según OjoPúblico, la serie de incidentes en el sistema de transporte de gas de Camisea se remonta a 2004 y el episodio más reciente ocurrió en enero de 2025, poco antes de la emergencia que restringió el suministro de GNV en todo el país
