Sommelier

Día Internacional del Sommelier: por qué es una profesión en auge que potencia la experiencia del vino

Este oficio se consolidó en Argentina como un puente entre productores y consumidores. Promueve el conocimiento y la valoración de la diversidad vitivinícola en un contexto de constante evolución y creación de nuevas etiquetas y variedades

Restaurantes turísticos en Perú serán recategorizados: no cualquiera podrá ser barista, maestro chocolatero o sommelier. Los detalles

Según el MINCETUR, esta adecuación responde a la necesidad de actualizar las disposiciones administrativas para alinearlas con las nuevas demandas del sector

El arte detrás de una perfecta ceremonia del té: los secretos de una sommelier

No se trata sólo de una infusión sino de un rito cultural con profundo significado. La especialista, Micaela Basterra reveló cómo seleccionar el té adecuado y los detalles para vivir una experiencia única en cada taza

Creer en una misma: pensó que no lo lograría, sorteó todos los obstáculos y hoy tiene su propia vinoteca

Andrea Sepag, tuvo que superar muchas barreras para lograr su objetivo. Fue gracias a su perseverancia y clara visión de futuro que Navarra logró instalarse como un icónico lugar para los amantes del vino

Mate en verano: los consejos de una sommelier para disfrutarlo al máximo

María Consuelo Sastre se dedica al minucioso arte de catar esta infusión para lograr sabores y resultados distintivos. Según ella, en la temporada estival se sigue tomando aunque hay algunos detalles relevantes a tener en cuenta

Arranca en Bogotá Expovinos, que tiene como invitada a la Denominación de Origen Cataluña

Los secretos de la sommelier argentina que se consagró en el top ten internacional

Valeria Gamper se ubicó en el sexto puesto en el concurso Mejor Sommelier del Mundo realizado en París. Horas después de su destacada performance, dialogó con Infobae, junto a su compatriota, Andrea Donadio, que también participó de la competencia

La sommelier argentina Valeria Gamper quedó entre las 10 mejores del mundo

Obtuvo el sexto puesto en el Mundial que se llevó a cabo en París, Francia. Cómo fue la competición, quiénes fueron los finalistas y quién resultó ganador

Petro aseguró que el Estado no podrá pagar salarios de policías y soldados si se cae el decreto de emergencia económica

El mandatario atribuyó la crisis financiera nacional a la no aprobación de reformas tributarias y señaló el riesgo de déficits primarios elevados y contratos de infraestructura bajo revisión

Lluvias intensas en Cusco reactivan la alerta y ponen en evaluación la suspensión de rutas turísticas a Humantay y Salkantay

Ante el incremento de deslizamientos y antecedentes de rescates y fallecimientos, la Oficina Regional de Gestión de Riesgo de Desastres advierte que la seguridad de los visitantes no puede garantizarse en el actual escenario climático

Paul Scholes recogió el guante y le contestó con dureza a Lisandro Martínez: la otra gloria del United que también criticó al argentino

El Colorado le respondió al defensor, luego de que este reaccionara a sus cuestionamientos y lo invitara a decírselo personalmente