Alergólogos piden verificar las advertencias de trazas en etiquetados y los ingredientes "ocultos" en platos preparados
Las celebraciones decembrinas pueden aumentar peligrosamente el riesgo de reacciones alimentarias en menores, advierten expertos, quienes recomiendan precaución extrema al introducir nuevos productos, vigilar cuidadosamente componentes y evitar la contaminación cruzada durante la elaboración de los menús festivos
La urticaria por el frío afecta principalmente a adultos jóvenes, según la SEAIC
La urticaria por frío y el agravamiento de síntomas alérgicos en invierno son preocupaciones para adultos jóvenes, ya que el frío y la contaminación incrementan las reacciones adversas en vías respiratorias
Alergólogos piden a las familias adaptar los menús navideños para las personas con alergias alimentarias
Nutricionistas sugieren adaptar recetas tradicionales navideñas para personas con alergias alimentarias, promoviendo la creatividad y el cuidado familiar mediante pruebas diagnósticas y prácticas de higiene en la cocina
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