Cuál es el truco científico que promete papas fritas más saludables sin resignar placer
Investigadores de Illinois hallaron cómo modificar la presión interna del tubérculo para evitar la absorción excesiva de aceite y mantener la textura crujiente que todos aman. ¿Se puede hacer en el hogar?
El consumo de ultraprocesados reduce la densidad ósea y eleva el riesgo de fractura, según un nuevo estudio
Investigadores relacionan la frecuencia de estos productos industriales con el debilitamiento físico en personas sanas y resaltan la importancia de cambiar hábitos para evitar consecuencias a largo plazo
Agua con gas: qué efectos tiene en la salud y qué recomiendan los expertos
Especialistas señalan que esta bebida puede ser una alternativa para reducir el consumo de refrescos azucarados y favorecer la hidratación, aunque recomiendan moderarla en personas con ciertas condiciones digestivas
Un senador de Estados Unidos arremetió contra el caramel macchiato de Starbucks por la cantidad de azúcar
El legislador John Kennedy lo comparó con otras opciones populares, reabriendo el debate sobre la transparencia y los riesgos para la salud vinculados al consumo de azúcares añadidos
Espinaca cruda o cocida: qué opción es más saludable
Expertos revelan cómo preparar este alimento para aprovechar al máximo sus nutrientes
5 endulzantes naturales para reemplazar el azúcar y sumar nutrientes
Estas opciones, menos procesadas y con aportes extra, contribuyen a ampliar la variedad de preparaciones cotidianas y a limitar el uso de edulcorantes refinados
8 frutas que la ciencia recomienda para aumentar la saciedad
Ricas en fibra y agua, estas opciones naturales ayudan a controlar el apetito y prolongar la sensación de estar satisfecho sin sumar demasiadas calorías
Por qué masticar chicle no es una solución para perder peso
La médica Magda Carlas expone los verdaderos alcances y riesgos, y advierte sobre los mitos surgidos a su alrededor
Seis alimentos que aportan más proteína que el huevo, según expertos
Expertos en nutrición destacan opciones que superan a este alimento clásico en aporte proteico y pueden incorporarse fácilmente a una alimentación equilibrada
Un estudio revela por qué el café con leche podría potenciar el efecto antiinflamatorio
Al combinar polifenoles y proteínas, esta mezcla podría potenciar el efecto antioxidante de la bebida y aportar un beneficio adicional
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La nueva función permitirá conservar y organizar estados expirados de forma privada, ofreciendo una gestión más flexible y segura del historial personal en la app
La Secretaría de Minas de Cundinamarca se pronunció tras la explosión que dejó nueve mineros muertos y expuso posibles causas
La entidad desplegó un equipo de apoyo para los allegados y mantuvo la coordinación con autoridades ante la tragedia
Empresario funerario que trasladaba un cuerpo muere en un accidente: su esposa fallece al recibir el ataúd
El incidente ocurrió el 2 de mayo en la carretera internacional México 15; dos empleados más de la empresa funeraria Horeb se reportan heridos
Estas son las dos EPS que encabezan deuda de $4.000 millones con la Liga Contra el Cáncer en Bogotá, aseguró el director de la entidad
Una crisis de liquidez generada por morosidad en entidades aseguradoras forzó el cese temporal de actividades en el centro especializado de la calle 116, lo que compromete la detección temprana de enfermedades y afecta a miles de personas mensualmente
