Retiran 13 mezclas para bebidas en polvo en Estados Unidos por riesgo de salmonella
La alerta, emitida por la FDA, abarca productos de una reconocida empresa chocolatera vendidos en restaurantes y plataformas digitales, tras la detección de un ingrediente potencialmente contaminado

Kika Édgar revela que sufrió choque séptico tras apendicitis por salmonella: “Estuvo difícil lo que viví”
La cantante profundizó sobre la crisis de salud que la obligó a hacer una pausa profesional a finales de marzo

Los melones cantalupo son retirados en Estados Unidos por riesgo de Salmonella
La advertencia fue emitida tras una revisión de seguridad alimentaria, que concluyó con la intervención preventiva sobre productos importados y distribuidos por una empresa ubicada en Florida, como parte de un operativo sanitario coordinado

El principal error al almacenar los huevos que aumenta el riesgo de intoxicación
Aportan proteínas de alto valor y su consumo es esencial en una dieta equilibrada. Advierten por un hábito frecuente al guardarlos, que puede ser perjudicial

Los riesgos de recongelar alimentos
Ciclos sucesivos de frío y descongelación favorecen la proliferación de bacterias y afectan la calidad de carnes, pescados y otros productos, según advierten especialistas en seguridad alimentaria

La AESAN alerta de la presencia de 'Salmonella' en lotes de hamburguesa de pollo 'Burkebab' de la marca Simon's Food
Las autoridades de salud instan a no ingerir un alimento específico tras detectar bacterias nocivas, advierten sobre posibles síntomas como fiebre, vómitos o diarrea y recomiendan acudir a un centro médico ante cualquier malestar compatible

Cuáles son las bacterias “silenciosas” que pueden arruinar la comida sin dejar rastro
Recomendaciones de organismos internacionales y expertos en seguridad alimentaria insisten en la importancia de respetar tiempos, temperaturas y prácticas de higiene más allá de la apariencia o el aroma de los productos

¿Hay que lavar los huevos antes de guardarlos? El hábito que podría aumentar el riesgo de salmonella
Una costumbre doméstica puede afectar la protección natural y crear amenazas invisibles para la salud en la cocina

Tres errores comunes al cocinar mariscos y pescados en cuaresma que podrían poner tu salud en grave riesgo
Durante Semana Santa, el incremento en el consumo de estos alimentos expone a la población a un mayor riesgo de enfermedades gastrointestinales

Los alimentos más comunes que transmiten salmonella y cómo reducir el riesgo en casa, según expertos
Médicos de Cleveland Clinic explican cuáles son los productos que con mayor frecuencia transmiten esta bacteria y detallan las medidas básicas de higiene para reducir el riesgo de intoxicación

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El Ejecutivo ingresó al Congreso un proyecto con un alza de USD 8, asunto que fue calificado por la oposición como “impresentable”

“Nos queda un respiro”: el director del Hospital de Clínicas alertó por la severa crisis que atraviesan ante la falta de financiamiento
Marcelo Melo afirmó que el Gobierno no transfirió los fondos aprobados por ley para el funcionamiento de los hospitales universitarios. Esto podría forzar el cierre de servicios esenciales y afectar la formación médica

Juan Daniel Oviedo aclaró que no es “antiuribista” tras expresar su desacuerdo con que Álvaro Uribe sea ministro de Defensa: “Dejó un legado”
El economista y fórmula vicepresidencial aseguró que su proyecto, junto a Paloma Valencia, busca un cambio estructural y no un retorno a gobiernos anteriores

Venció el plazo para que el Estado entregue actas del caso “Nos Faltan 3”: familiares denuncian incumplimiento
Los allegados del equipo periodístico asesinado en 2018 sostienen que la documentación entregada por el Gobierno sigue incompleta
Bolivia vuelve a habilitar retiros de hasta 3.000 dólares del sistema financiero y el envío de remesas
El ministro de Economía y Finanzas anunció que a partir de julio se permitirán retiros de ahorros en dólares y la normalización del sistema de remesas con un tipo de cambio referencial
