Cuatro restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo, con Etxebarri en el puesto 2
Etxebarri ocupa el segundo lugar en el listado de Restaurant, mientras DiverXO, Elkano y Enigma también destacan, consolidando la posición de la gastronomía española en la escena mundial
Lista de los 45 restaurantes españoles entre los Top 150 de Europa, según la guía OAD
España destaca con 45 establecimientos en la lista de los mejores restaurantes de Europa, incluyendo "Bagá", "DiverXO" y "Etxebarri" entre los primeros diez lugares según la guía OAD
Los restaurantes que mantienen viva la herencia española y celebran las comidas “bajadas de los barcos”
Tres locales gastronómicos cuentan a Infobae cuáles son los secretos de su cocina, cómo conservan el legado de la península y cómo trabajaban quienes fueron los protagonistas de este negocio. “Yo soy español, pero lo que estamos acá en gastronomía no nos gana nadie”, dice José Álvarez Álvarez, alias “el torero”. Hoy se celebra el Día Mundial de la tortilla
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