Pollo a l’ast: una receta sabrosa que combina la tradición catalana, valenciana y balear
También conocido como pollo asado a la brasa o a la rotisserie, ha acompañado durante décadas las reuniones familiares de las casas de las tres comunidades autónomas

Cinco platos calientes y rendidores para enfrentar el frío con sabor casero
Lentejas, calabaza, arroz y pollo protagonizan recetas típicas que reconfortan, se cocinan lento y acompañan los días más gélidos del año

Tres cortes de carne más baratos que la cadera o el entrecot y que pocos piden: "Tiernos y baratos si sabes cocinarlos"
Alternativas económicas en cortes de carne: descubra el osobuco, vacío y espaldilla, ideales para guisos, asados y planchas, ofrecidos por el carnicero Alberto Salto

Diez vinos y diez empanadas para celebrar el Día de la Independencia
Referentes indiscutidos de la evolución de la cultura gastronómica argentina, ambos ofrecen gran diversidad de opciones para disfrutar alrededor de la mesa, la clave estará en elegir bien para lograr una combinación perfecta

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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
No solo serán los congresistas: a estos funcionarios públicos también les ajustarían su sueldo por el decreto del Gobierno Petro
La supresión de la prima, establecida en el Decreto 0030 de 2026, modifica la remuneración de los parlamentarios e impacta los ingresos máximos permitidos para otros altos funcionarios de la administración pública en Colombia

Natalia Málaga se sincera sobre la irregularidad de Géminis en la Liga Peruana de Vóley: “No somos magos, depende de las jugadoras”
La entrenadora peruana explicó que el rendimiento actual del equipo de Comas se ha visto afectado por la dificultad de las voleibolistas para manejar sus emociones durante los partidos

Peruanos pagarán por extorsiones a transportistas: Gobierno de José Jerí crea un fondo de recuperación económica y reparación de daños
El reglamento de la “ley contra la extorsión” indica que el Ministerio de Economía y el Ministerio de Justicia se encargarán de la implementación de un fondo al que accederán solo las víctimas relacionadas con el transporte público y de mercancías

Sekou Gassama llegó al Perú para sumarse a Universitario: el senegalés estará en la Noche Crema 2026
Después de varios días de espera, el flamante delantero de la ‘U’ arribó la capital peruana para incorporarse a la pretemporada
