Cómo incide la calidad de los hidratos de carbono y las grasas vegetales en la protección cardiovascular a largo plazo
Un trabajo liderado por Harvard y la Universidad del Sur de Dinamarca destaca que priorizar alimentos integrales y vegetales puede disminuir la incidencia de enfermedades cardíacas en adultos
5 beneficios avalados por la ciencia de consumir porotos a diario
Ricas en fibra, proteínas y antioxidantes, las legumbres mejoran la calidad de vida con solo media taza al día
Cuáles son los frutos secos con más proteínas y nutrientes para sumar al consumo diario
Algunos alimentos de origen vegetal destacan por su aporte de compuestos esenciales para el organismo en la alimentación cotidiana. Verywell Health señala cuáles concentran los valores más altos
Lentejas, arvejas y frijoles: cuáles son los beneficios para el organismo de estos superalimentos
Expertos y las Guías Alimentarias 2025 de Estados Unidos destacan su valor nutricional. Cómo sumarlos a la dieta diaria de manera sencilla, según especialistas consultados por National Geographic
Estas son las semillas que deberías incluir en tu dieta por sus beneficios para la salud
Incorporarlas puede fortalecer el corazón, mejorar la digestión, proteger las articulaciones y hasta favorecer el sueño
Por qué se debería consumir más proteínas de origen vegetal, según la ciencia
Algunas investigaciones indicaron que quienes obtienen más proteínas de estas fuentes, presentan menor incidencia de enfermedades crónicas y mejor estado de salud. Expertos señalaron en The Washington Post que no hay necesidad de eliminar completamente la carne de la dieta
Omnívoro ético: la tendencia que redefine la alimentación sostenible
Cada vez más personas adquieren hábitos responsables sin eliminar por completo los productos animales. Según Healthline, esta acción redefine la sostenibilidad alimentaria para quienes buscan equilibrio entre salud, ética y medio ambiente
¿Lentejas con o sin arroz? El error común que evita que aproveches su hierro y el resto de nutrientes
Descubre cómo la combinación de lentejas con arroz o patata potencia la absorción de hierro y mejora su perfil nutricional, optimizando el aporte proteico y energético en tu dieta
Imprimieron rabas en 3D que son comestibles y aportan hasta un 5% más de proteína que las de calamar real
Un equipo académico consiguió con éxito replicar el plato marino. Mejoró una primera versión en cuanto a nutrientes y consistencia, lo que demostró el poder de la impresión tridimensional en innovaciones culinarias
Cómo aumentar las proteínas en la dieta sin sacrificar a los demás nutrientes: 5 alimentos aconsejados
Un experto mundial en genética alimentaria compartió soluciones realistas para una nutrición equilibrada. Sugirió opciones fáciles de integrar en la dieta y que aportan beneficios
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
Alumnos en México podrían usar uniforme neutro, esto dice la iniciativa
Esta iniciativa está en proceso de discusión y busca promover la igualdad y libre desarrollo de la personalidad, así como erradicar la discriminación en los planteles educativos
Eduardo y Elina Costantini, a puro glamour en Madrid: galas, museos y paseos con su hija
La pareja y la pequeña Kahlo Milagro gozaron de sus días en la capital española, entre obras de arte y tardes al aire libre
