Receta de sopa tolteca: el delicioso platillo típico de Hidalgo que tiene su origen en tiempos prehispánicos
Este plato se presenta como una preparación de raíz prehispánica vinculada a la tradición tolteca y a la gastronomía de Hidalgo

¿Cómo preparar cochinita pibil? el platillo estrella de Yucatán ideal para tu fiesta mexicana este 15 de septiembre
Sin duda este es uno de los platillos más emblemáticos de nuestro país, ideal para compartir con tus invitados estas fiestas patrias

5 errores que cometes al preparar chiles en nogada que arruinan el sabor y consistencia de tu platillo
Sus colores verde, blanco y rojo suelen relacionarse con la bandera de México

¿Cómo preparar birria? el delicioso platillo típico de Jalisco y que aman los mexicanos
Sin duda uno de los platillos favoritos para disfrutar en domingo

Receta de tostadas de cueritos estilo Jalisco ideales para tu noche mexicana
La combinación de cerdo marinado, lechuga, tomate, aguacate y salsa dulce resulta perfecta para compartir

¿Cómo preparar mole prieto? la versión poco conocida de este platillo típico que tiene su origen en Tlaxcala
Un guiso que rescata la memoria de Tlaxcala en cada cucharada por su textura de atole espeso y su sabor ahumado

¿Cómo preparar discada? el platillo típico del Norte de México ideal para compartir con la familia
Se prepara sobre un disco de arado y su combinación de carnes y chorizos es ideal para compartir

Chiles en nogada para principiantes: la receta más fácil y rápida para elaborar este platillo típico mexicano sin morir en el intento
Esta versión está pensada para quienes quieren entrarle al platillo sin convertir la cocina en zona de desastre

Qué son los sopitos, el platillo típico de Colima que se confunde con las tostadas
Considerados un híbrido entre las tostadas y los sopes, este antojito es de lo más popular en el tour gastronómico de la ciudad

Conoce el castacán, el chicharrón especial de Mérida
Esta opción culinaria se ha convertido en uno de los platillos emblemáticos de Yucatán
