Cómo hacer salmón en salsa de limón, una receta ligera y muy fácil que se prepara en una única sartén
Esta receta concentra el sabor del salmón fresco con una salsa cremosa y cítrica a base de yogur griego, limón, caldo y un toque de eneldo
El salmón, el pescado azul que ayuda a mantener la masa muscular y reduce el colesterol
Este pescado graso es rico en vitaminas y minerales que preservan la salud
Cuál es el verdadero riesgo de consumir demasiado atún en lata, según un nutricionista: “El mercurio puede generar daños en el sistema nervioso”
El atún en lata contiene mercurio que, si se consume en cantidades elevadas, puede acumularse en el organismo y perjudicar la salud
Del atún a la caballa: los cinco pescados azules más ricos en vitamina D
Este nutriente es fundamental para para la absorción del calcio y el fósforo y el mantenimiento de los huesos y los dientes
Isabel Sorribas, cocinera y nutricionista: “Mi forma favorita de comer salmón y no es ni ahumado, ni horneado, es el salmón en su tumba”
Rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas, el salmón es ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y saludable, además de ser un ingrediente de lo más versátil
Receta de anchoas en salazón caseras, un paso a paso fácil para un sabor intenso y delicioso
Aunque en su receta más tradicional las anchoas pasan hasta seis meses guardadas en sal, hay maneras más rápidas y fáciles de conseguir un producto similar en casa, en un proceso que puede durar no más de tres días
Connor Robson, chef: “Una de las formas más sabrosas de cocinar el salmón es curándolo con partes iguales de sal y azúcar”
El salmón es un pescado graso que presenta un alto porcentaje de proteína, así como altos contenidos de ácidos grasos monoinsaturados, insaturados y omega-3
Merluza a la pizzaiola: una receta italiana saludable y hecha al horno
En menos de 25 minutos puedes tener listo este plato mediterráneo
Un día en la conservera más grande de Andalucía: una empresa familiar con medio siglo de historia que envasa melva y mojama artesanalmente
Sergio Baeza-Herrazti Vázquez representa la tercera generación de la familia al frente de la Unión Salazonera Isleña SA., una conservera especializada en mojama, melva y caballa con Indicación Geográfica Protegida
Sardinas al horno: receta fácil para cocinar este saludable pescado azul sin humos ni olores
Es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y de proteínas de alto valor biológico
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Mayor interés en traslados terrestres ha impulsado el crecimiento en la oferta de viajes y ha llevado a operadores a recomendar una mejor planeación para evitar contratiempos
El Gobierno admitió en junio de 2025 dos incidencias en los sistemas eléctricos y de señalización en el tramo del descarrilamiento de los trenes en Adamuz
En respuesta a varios senadores del PP, indicaron que estos fallos se produjeron por el contacto de una pieza metálica con el raíl debido a las altas temperaturas y por el fallo de una tarjeta de relés y que ambas se resolvieron
Grupo BID y Bolivia acuerdan un paquete de apoyo con impacto en logística regional
El financiamiento previsto dispone de obras, reformas regulatorias y medidas operativas que apuntan a mejorar la conectividad, los flujos comerciales y la eficiencia
Mirtha Legrand visitó por primera vez una obra de teatro independiente en Mar del Plata: “Merece ser premiada”
La icónica conductora presenció “Vanya” y compartió su entusiasmo con el elenco y la platea, dejando en claro su apoyo al arte y la escena alternativa de la ciudad
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