Estofado de ternera y sepia con patatas: la receta mar y montaña con la que puedes resguardarte del frío en invierno
Un plato caliente, saludable y sabroso para sorprender a tus invitados
Receta de pastel de patatas, un plato sanciante y barato para este otoño
Es saciante y fácil de hacer
Buñuelos de patata y salchicha: una receta sabrosa, crujiente y fácil de preparar
El aperitivo perfecto para compartir en familia o con amigos
Marta Marcè, nutricionista, sobre la dieta durante la menopausia: “El problema no es la patata, es cómo la consumimos”
En su libro “Nutre tu menopausia”, la experta ofrece recomendaciones de alimentación para esta etapa de la vida
Este es el motivo por el que el tomate y la patata no se usan en la cocina tradicional china
La gastronomía china, con más de 4.000 años de historia, ha preservado su identidad y simbolismo en cada platillo, donde transmite valores culturales como la suerte y la unión familiar
La patata evolucionó a partir del tomate hace unos 9 millones de años, apunta un estudio
Un proceso de hibridación ocurrido hace cerca de nueve millones de años permitió la aparición de la patata a partir de material genético combinado de especies emparentadas, según revela un trabajo científico difundido por la revista Cell
¿Cuáles son las propiedades curativas de la papa?
El tubérculo puede ayudar a reducir la presión arterial
“Tengo toneladas de patatas, ¿por qué nadie las quiere?” Un agricultor se ve obligado a paralizar su trabajo por la crisis del sector
La producción agrícola de patatas en Reino Unido está en jaque: “Es un misterio, es como si alguien hubiera frenado la industria”
¿Lentejas con o sin arroz? El error común que evita que aproveches su hierro y el resto de nutrientes
Descubre cómo la combinación de lentejas con arroz o patata potencia la absorción de hierro y mejora su perfil nutricional, optimizando el aporte proteico y energético en tu dieta
“Comer patatas es como tomar helado”: un médico de 102 años y experto en longevidad habla de los riesgos de este tubérculo
Aunque este alimento aporta grandes beneficios a la dieta, hay que tener cuidado con sus altos niveles de glucosa
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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La presidenta interina de Venezuela anunció la salida del testaferro de Nicolás Maduro de un ente de inversiones días después de reemplazarlo en el Ministerio de Industria
Santa Fe impulsa una inversión portuaria con impacto logístico regional
Con nuevos desarrollos y mejoras operativas en marcha, la provincia apuesta a fortalecer la funcionalidad de sus puertos y su integración con los flujos logísticos del país
Vicente Vallés vive su informativo más visto en dos años en Antena 3 por el accidente de tren de Adamuz
El presentador de ‘Antena 3 Noticias 2′ ha liderado la franja con un 21% de cuota de pantalla
Manchester City, Real Madrid, Inter y PSG abrirán la séptima fecha de Champions League: la agenda completa
Los equipos más importantes del continente se presentarán en la anteúltima jornada de la fase de liga
