Las razones por las que el COVID-19 altera la alimentación de los niños
Las distorsiones del gusto y el olfato tras superar la infección pueden influir en la relación de los más chicos con los alimentos

Los extraños y distorsionados olores de alimentos atormentan a los sobrevivientes del COVID-19
Mucho después de que algunas personas se hayan recuperado del virus, ciertos alimentos les resultan desagradables

¿Puede la neurociencia explicar la pérdida de olfato por COVID-19?
Algunas respuestas para este síntoma molesto pero muy común en positivos por coronavirus comienzan a llegar a través de investigaciones a nivel molecular

Las alteraciones al olfato en pacientes con COVID-19 podrían ofrecer información clave sobre el comportamiento del virus
Un grupo de científicos se ha detenido a estudiar el fenómeno de la “parosmia”: una alteración en la percepción de olores y sabores tras una pérdida prolongada del olfato

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Cinco partidos políticos pondrán sobre la mesa sus propuestas para el futuro del café y el cacao
El debate se centrará en el papel que tienen el café y el cacao en el desarrollo agrario y el comercio exterior, así como en las políticas que el nuevo gobierno podría implementar para fortalecer su producción, elevar la calidad y garantizar el acceso a mercados internacionales

Descarrila un tren de Rodalies entre Blanes y Maçanet (Girona) e impacta contra una roca
El incidente ha ocurrido este martes por la tarde, como consecuencia de la pérdida de uno de los ejes
