Maridajes

El arte del maridaje: cómo el punto y corte de la carne definen la elección del vino

Son dos de los productos nacionales provenientes del campo más admirados en el mundo. Del bife de chorizo al T-Bone, cada corte es madurado cuidadosamente. Qué lugar ocupan los tintos con su cuerpo y equilibrio especial para cada plato

El arte del maridaje: cómo

Maridajes para la rosca de reyes: cómo combinarla con la bebida perfecta según un sommelier

Encuentra opciones diferentes para realzar la experiencia de esta tradición. Descubre nuevos sabores dulces con notas enológicas que elevarán cada bocado

Maridajes para la rosca de

Estos son los maridajes perfectos para tus platillos navideños, según un sommelier

Elegir el maridaje correcto no solo eleva la experiencia gastronómica, sino que convierte cada platillo en un festín inolvidable

Estos son los maridajes perfectos

Entre brindis y picadas: guía de maridajes innovadores para recibir el último mes del año

Con la mesa de las Fiestas en el horizonte, las reuniones típicas de estas fechas invitan a deleitar el paladar de una manera distinta. Consejos de chefs y bartenders para preparaciones caseras con sabor profesional

Entre brindis y picadas: guía

Guía gastronómica y cervecera para celebrar San Patricio en Buenos Aires

Esta festividad invita a chefs y maestros cerveceros a reinventar sus cartas en distintos puntos de la capital y alrededores. Un recorrido por algunas de las opciones, que incluyen música en vivo y experiencias distintivas con el color verde como protagonista

Guía gastronómica y cervecera para

Guía de tragos y maridajes para disfrutar en carnaval

Este festejo, que se destaca entre otras cosas por su colorido, es la oportunidad ideal para adentrarse en el mundo de la coctelería y la cocina. Los consejos para complementar la atmósfera festiva del fin de semana largo con recetas de autor

Guía de tragos y maridajes

Blancos y rosados: tres vinos refrescantes para disfrutar los maridajes del verano

Estas etiquetas son ideales para descorchar y acompañar las comidas de la temporada estival, que varían con respecto a otros momentos del año. Cómo lograr las combinaciones perfectas

Blancos y rosados: tres vinos

Vino y chocolate, una relación tan polémica como deliciosa

Se celebra el Día Internacional del Chocolate, una oportunidad ideal para poner sobre la mesa uno de los maridajes más controvertidos, y entender qué tipos de vinos son los que realzan sus cualidades naturales a la hora del disfrute

Vino y chocolate, una relación

Pescados y vinos, el maridaje estrella de la cuarentena

El confinamiento obligatorio no solo despertó las pasiones culinarias que muchos llevan dentro, sino que fomentó más el descorche en casa. Así, pescados y frutos de mar fueron los productos más elegidos para servir en los hogares

Pescados y vinos, el maridaje

Qué vinos disfrutar con las empanadas más ricas de cada región de la Argentina

Se trata de uno de los maridajes más tradicionales y federales, una combinación Ideal para brindar por la patria en su día

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Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales

El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros

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De la temporada teatral en Carlos Paz al altar: Nicolás Cabré y Rocío Pardo sellan su historia de amor en Córdoba

Tras un año de romance forjado entre los escenarios, viajes y proyectos familiares, la pareja celebra una boda de ensueño en el bosque, con Rufina como testigo directo de su vínculo

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Cannabis terapéutico: en qué tres enfermedades hay evidencia y por qué alarma la automedicación

Científicos de la Universidad de Harvard y otras instituciones de los Estados Unidos advierten sobre el uso creciente de productos derivados del cannabis sin supervisión profesional. Alertaron que faltan estudios contundentes que avalen muchos de los beneficios atribuidos a estos compuestos

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Cómo se celebra la Navidad alrededor del mundo: nueve tradiciones que reflejan la diversidad del espíritu festivo

Diciembre reúne costumbres únicas en distintos países, donde sabores, personajes y rituales propios llenan de sentido y color los festejos de fin de año

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Anamá Ferreira en Mis Virales: “No sé qué les pasa a los hombres, todas mis citas fueron fallidas”

La modelo repasa sus videos más vistos, cuenta su “match” en una aplicación de citas con Martín Tetaz y recuerda su rol como “justiciera porteña”

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