Este es el ingrediente que recomiendan tres chefs para que la tortilla francesa quede más brillante y sabrosa
La tortilla francesa es el recurso fácil de muchos días sin sobras en casa, pero lograr que quede jugosa y con sabor no siempre es sencillo: expertos en cocina destacan que añadir un ingrediente marca la diferencia

Marc Romera, nutricionista, desmiente los efectos dañinos de la mantequilla: “Favorece el crecimiento y la regeneración de las células intestinales”
Las grasas saturadas han sido el terror de las dietas durante años

Cómo hacer galletas de mantequilla integrales: receta fácil, saludable y sin complicaciones
Una alternativa ligera con textura dorada y mezcla sencilla que se adapta a cualquier momento del día

Galletas de chispas sin horno, en sartén y con sólo tres ingredientes
Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es delicioso

¿Mantequilla o aceite? Cuál es el menos dañino para tu salud
Consumir este tipo de aceites de manera regular o moderada podrá aportar beneficios para la salud

Una nutricionista asegura que una tostada con mantequilla es igual de saludable que una con aceite de oliva: “No margarina, que no es lo mismo”
La experta Sandra Moñino aclara esta cuestión en su podcast ‘Con jengibre y limón’

FDA retira del mercado barras de popular mantequilla por posible contaminación con materia fecal
El “recall” afectó a productos distribuidos en paquetes de 8 onzas en al menos siete estados del país, incluido Nueva York

Con qué frecuencia debo comer mantequilla y margarina si quiero evitar picos de insulina o controlar la diabetes
Te decimos algunas recomendaciones que da el IMSS para sustituir este ingrediente de cocina

El precio de la mantequilla pone en jaque al sector productor de sobao pasiego
El incremento del 200 % en el precio de la mantequilla afecta la producción de sobaos pasiegos IGP en Cantabria, generando dificultades económicas y la necesidad de ayudas gubernamentales para los productores
El ingrediente que debes eliminar si quieres que los huevos revueltos te salgan más sedosos
Chris Collins, creador de un blog de recetas, asegura que utilizar leche es un error: lo mejor es “sustituirla por mantequilla sin sal”

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Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Múltiples fracturas en el cráneo: cómo sigue el hombre de 27 años que volcó con su cuatriciclo en Villa Gesell
El paciente, oriundo de Guernica, permanece en terapia intensiva con respiración asistida y medicación para sostener la presión arterial. Se postergó la operación programada para este lunes por una alteración en la coagulación

Represión en Irán: el régimen amenazó con “castigos decisivos” a los responsables de la ola de protestas que sacude el país
Los ayatollahs justificaron el endurecimiento de la respuesta en supuestos “actos terroristas”, mientras organismos de derechos humanos alertaron sobre miles de detenidos, ejecuciones y un prolongado bloqueo de internet

“Yo no estoy cerrada a ser investigada”: Grecia Quiroz respondió los señalamientos que recibió sobre el asesinato de Carlos Manzo
En la declaraciones señaló que una mujer estaría realizando estas acusaciones con el objetivo de colgarse del Movimiento del Sombrero

Reporte meteorológico: las temperaturas que se esperan en Asunción este 20 de enero
Durante el invierno en Paraguay la temperatura baja hasta los cero grados, siendo -7 grados el récord histórico, ocurrido en el año 2000
