Partidos políticos apuestan por los ‘influencers’ para las elecciones del Congreso en 2026: a qué se debe este fenómeno
La presencia de figuras con millones de seguidores en redes sociales se consolida como un elemento clave en la conformación de candidaturas, con el objetivo de incidir en los resultados electorales del próximo Congreso

La hija de la chef Leonor Espinosa es la “mejor sommelier” de América Latina: así son sus cocteles y los precios
En los Latin America’s 50 Best Restaurants, Laura Hernández fue premiada por su original propuesta de bebidas que mezcla la diversidad natural y cultural colombianas

Este es el bar colombiano que está entre los mejores 100 del mundo
The World’s 50 Best Bars 2023 destacó la gama de licores destilados con ingredientes autóctonos de Colombia que ofrece el establecimiento

Leo Espinosa respondió señalamiento de la vicepresidenta Francia Márquez de apropiarse de la cocina ancestral y la invitó a su restaurante
Todo empezó a principios de junio, cuando Leo lanzó una crítica a Francia Márquez y a su gestión dentro del gabinete del presidente colombiano, Gustavo Petro, de quien la chef también es crítica

Leo Espinosa denunció ataques luego de reclamar al Gobierno: “Quien opina distinto, padece de agresiones”
Cientos de ataques cibernéticos cayeron sobre la chef colombiana después de que trinó que Estados Unidos estaba pidiendo a sus ciudadanos que no viajaran a Colombia

Colombia tiene una de las mejores sopas del mundo y a la mejor chef del planeta, e Infobae las reunió a las dos: Leonor Espinosa nos reveló la receta familiar del mote de queso
La galardonada cocinera cartagenera (aunque nació en Cartago), elegida como la mejor chef mujer en el 2022 compartió en exclusiva con Infobae la receta de su familia del mote de queso sinceano, este plato, característico de la costa Caribe colombiana, fue reconocido recientemente como una de las 100 sopas con mejor calificación del planeta, según el portal especializado TastleAtlas

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Cuáles son los efectos de comer salchicha, jamón, chorizo y otros embutidos en personas que padecen hígado graso
Estos productos se consumen en diferentes presentaciones y horarios, ya sea en el desayuno, como ingrediente principal de guisos, en tacos, tortas o como botanas

La Universidad Complutense, al borde de la desesperación: aprueba un plan que reduce asignaturas, deja plazas vacantes y recorta en investigación
La universidad con más años de historia aprobó el pasado martes un plan de recortes para devolver el préstamo al Gobierno de Ayuso

Los bosques de España están cambiando: la rapidez de crecimiento de los árboles más inflamables aumenta el riesgo de incendios forestales
Mientras que pinos y eucaliptos ocupan cada vez más espacios, otros árboles más resistentes al fuego como el roble o la encina quedan relegados por su lento crecimiento

El pueblo a 30 minutos de Barcelona que es una joya modernista: baños termales y paseos entre villas históricas
Refugio de tranquilidad con arquitectura singular y paisajes a los pies del Montseny

Israel Merino publica ‘Epifanía’, un retrato crudo (y cruel) de la vida rural: “La ‘España negra’ sí existe, en los pueblos se hacen auténticas barbaridades”
El escritor de Fuensalida (Toledo) ambienta su nueva novela en una pequeña localidad sacudida por una tragedia que hará que salgan a la luz todas las violencias escondidas en la vida cotidiana de sus habitantes
